Obesidad
OBESIDAD
Descripción:
La palabra obesidad deriva del latín “obesos” que quiere decir “persona que tiene gordura en demasía”
Es una enfermedad crónica que se caracteriza por la acumulación y almacenamiento excesivo de grasa. Principalmente en el tejido adiposo. Se manifiesta por un incremento de peso mayor al 20% del peso ideal esperado por la edad, la talla yel sexo
La obesidad es un factor de riesgo para enfermedades crónicas como: diabetes, hipertensión arterial, algunas ramas del cáncer y enfermedades cardiacas.
También esta fuertemente relacionada con padecimientos dermatológicos, gastrointestinales diabéticos, osteoarticulares, etc.
El primer paso para saber si existe obesidad o no es conocer el Índice de Masa Corporal. Elcálculo se realiza a partir de la relación peso y estatura del individuo, dividiendo el peso en kilogramos por el cuadrado de la talla en metros (KG /M )
En nuestro caso, el IMC de Juan Cruz es de 31,10. La organización mundial de la salud (OMS) define el sobrepeso como un IMC igual o superior a 25, y la obesidad como un IMC igual o superior a 30. Estos umbrales sirven de referencia para lasevaluaciones individuales, pero hay pruebas de que el riesgo de enfermedades crónicas en la población aumenta progresivamente a partir de un IMC de 21
Consideramos importante destacar que existen dos tipos de de grasa abdominal que de estos se desprenden diferentes tipos de riesgos.
Por un lado la Grasa Subcutánea, es aquella que se encuentra entre la piel y los músculos, de forma massuperficial. Este tipo de grasa sin embargo cumple una función protectora respecto a golpes, ayuda a conservar la temperatura corporal y funciona como energía almacenada. Esto ultimo hace que sea relativamente fácil su eliminación a través del ejercicio físico adecuado.
Por otro lado se encuentra la Grasa Intra-abdominal o también llamada visceral. Este tipo de grasa se aloja entre losórganos de la cavidad el abdomen, por debajo del músculo. Dado que es de movilización rápida y pasa al torrente sanguíneo, su exceso se relaciona con un aumento del riesgo de diversos trastornos metabólico y enfermedades cardiovasculares.
Causas:
La obesidad se origina cuando se proporciona al organismo más calorías de las que se consumen almacenando el exceso de energía en forma degrasa.
Se produce por múltiples factores, desde la libre disponibilidad de alimentos, hasta los malos hábitos alimentarios (consumo de alcohol, grasas trans y saturadas además de un consumo de hidratos de carbono desequilibrados a la actividad física) , el sedentarismo y los aspectos psicológicos, que tienen importancia fundamental, sin olvidar el origen genético (Los casos de mas difíciltratamiento)
El acelerado ritmo de vida es una causa fundamental en esta problemática, el estrés es causa y efecto del aumento en el perímetro de cintura, este estado emocional funciona como un círculo vicioso. Sentirse estresado aumenta la producción de cortisol, el cual favorece la acumulación de grasa en el abdomen, mientras que, la grasa intra-abdominal predispone a la secreción de dichahormona.
También pueden influir los factores socioeconómicos. En algunos países, la frecuencia de la obesidad es visiblemente mayor en mujeres con niveles socioeconómicos bajos respecto a aquellas que se encuentran en mejor posición, este fenómeno se explica a partir de que aquellas personas pertenecientes a grupos socioeconómicos mas elevados tienen mas tiempo y posibilidades para hacerdietas, ejercicios o recurrir a especialistas además de tener mas acceso a la prevención de dicha enfermedad.
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