Obesidad
Páginas: 8 (1877 palabras)
Publicado: 7 de noviembre de 2012
MARCO HISTORICO
Analizando la evolución de este fenómeno en nuestro país se puede constatar que históricamente en México, el principal problema de salud relacionado con la nutrición hasta principios y mediados del siglo pasado, era la desnutrición, así lo confirman los primeros antecedentes publicados en México que hacen clara referencia a los padecimientos del hambre como problema médicoepidemiológico. Síntomas referidos anteriormente eran grados de un mismo padecimiento de etiología variada y que actualmente se le denomina Desnutrición. Nuevos estudios han documentado que en México, la desnutrición continua siendo un problema de salud pública ya que se encuentra entre las primeras cinco causas de mortalidad infantil, aunado a esto, otros trabajos revelan que la obesidad enMéxico, va en franco ascenso y muestran que los datos de Argentina, Colombia junto con México, registran que más de la mi- tad de su población tienen sobrepeso y más del 15% son obesos, demostrando que esta tendencia se está acentuando entre los niños. En Chile, Perú incluyendo México, la cifra es alarmante, ya que uno de cada cuatro niños de 4 a 10 años de edad tiene sobrepeso o presenta obesidad . Loanterior se constata con los datos de la Encuesta Nacional de Nutrición que en 1988 se presentó, y en la cual se señalaban prevalencias de sobrepeso y obesidad de 10.2% y 14.6% en las mujeres de edad reproductiva. Diez años más tarde, la Encuesta Nacional de Nutrición de 1999, mostró datos del 30.6% y 21.2% respectivamente para el mismo grupo. En la Encuesta Nacional de salud 2000 (ENSA-2000)registró que en mujeres de 20 a 59 años, la prevalencia de sobrepeso y obesidad fue de 36.1% y 28.1% y en los hombres del mismo grupo etáreo de 40.9% y 18.6%. Comparando estos datos con el contexto internacional se observo que la preva- lencia de sobrepeso y obesidad en mujeres de nuestro país, se encuentra entre las más elevadas del mundo, siendo esto preocupante dada la estrecha relación deestas condiciones con las enfermedades crónicas-degenerativas
Esta situación que presenta nuestro país, se le ha re- lacionado con cambios demográficos. Antes la población rural del país era del 75 al 80% del total y la urbana era solo del 20 al 25%. Para la mitad del siglo XX estas con- diciones se habían invertido y cuando mucho el 20% de los habitantes del país actualmente viven en zonasrurales (transición demográfica).Otros factores asociados son la adopción de estilos de vida poco saludables y los acelerados procesos de urbanización en los últimos años, coincidiendo con modificaciones con el perfil epidemiológico y de los patrones
alimentarios; advirtiéndose que el incremento de la obesidad tiende a desplazarse hacia los grupos con nivel socioeconómico bajo. Sin embargo lascaracterísticas de la obesidad podrían ser diferentes entre los individuos más pobres y más ricos del mismo país, o entre los individuos más pobres o más ricos de los países desarrollados o en desarrollo.
Para analizar esa diferencia es importante tener en cuenta la acción de factores de diferente naturaleza
MARCO TEORICO
ORIGENES DE LA OBESIDADhttp://www.directoalpaladar.com/otros/en-2018mexico-sera-el-pais-con-mayor-
obesos-del-mundo
La obesidad es una enfermedad crónica originada por muchas causas y
numerosas complicaciones se caracteriza por el exceso de grasa en el organismo
y se presenta cuando el índice de masa corporal en el adulto es mayor de 25 unidades.
La obesidad no distingue color de piel, edad, nivel socio economico, exceso o situación geografica.
ENFERMEDADES DE LA OBESIDAD
Obesidad o amenasa a mexico
http://www.cnnexpansion.com/actualidad/2008/01/04/laobesidad-amenaza-
mexico
la obesidad es un factor de riesgo conocido por enfermedades crónicas como
podrán ser enfermedades cardiacas, diabetes, hipertensión arterial, ictus y algunas formas de cáncer.
La evidencia que se sugiere que se trata de una enfermedad con origen
m...
Analizando la evolución de este fenómeno en nuestro país se puede constatar que históricamente en México, el principal problema de salud relacionado con la nutrición hasta principios y mediados del siglo pasado, era la desnutrición, así lo confirman los primeros antecedentes publicados en México que hacen clara referencia a los padecimientos del hambre como problema médicoepidemiológico. Síntomas referidos anteriormente eran grados de un mismo padecimiento de etiología variada y que actualmente se le denomina Desnutrición. Nuevos estudios han documentado que en México, la desnutrición continua siendo un problema de salud pública ya que se encuentra entre las primeras cinco causas de mortalidad infantil, aunado a esto, otros trabajos revelan que la obesidad enMéxico, va en franco ascenso y muestran que los datos de Argentina, Colombia junto con México, registran que más de la mi- tad de su población tienen sobrepeso y más del 15% son obesos, demostrando que esta tendencia se está acentuando entre los niños. En Chile, Perú incluyendo México, la cifra es alarmante, ya que uno de cada cuatro niños de 4 a 10 años de edad tiene sobrepeso o presenta obesidad . Loanterior se constata con los datos de la Encuesta Nacional de Nutrición que en 1988 se presentó, y en la cual se señalaban prevalencias de sobrepeso y obesidad de 10.2% y 14.6% en las mujeres de edad reproductiva. Diez años más tarde, la Encuesta Nacional de Nutrición de 1999, mostró datos del 30.6% y 21.2% respectivamente para el mismo grupo. En la Encuesta Nacional de salud 2000 (ENSA-2000)registró que en mujeres de 20 a 59 años, la prevalencia de sobrepeso y obesidad fue de 36.1% y 28.1% y en los hombres del mismo grupo etáreo de 40.9% y 18.6%. Comparando estos datos con el contexto internacional se observo que la preva- lencia de sobrepeso y obesidad en mujeres de nuestro país, se encuentra entre las más elevadas del mundo, siendo esto preocupante dada la estrecha relación deestas condiciones con las enfermedades crónicas-degenerativas
Esta situación que presenta nuestro país, se le ha re- lacionado con cambios demográficos. Antes la población rural del país era del 75 al 80% del total y la urbana era solo del 20 al 25%. Para la mitad del siglo XX estas con- diciones se habían invertido y cuando mucho el 20% de los habitantes del país actualmente viven en zonasrurales (transición demográfica).Otros factores asociados son la adopción de estilos de vida poco saludables y los acelerados procesos de urbanización en los últimos años, coincidiendo con modificaciones con el perfil epidemiológico y de los patrones
alimentarios; advirtiéndose que el incremento de la obesidad tiende a desplazarse hacia los grupos con nivel socioeconómico bajo. Sin embargo lascaracterísticas de la obesidad podrían ser diferentes entre los individuos más pobres y más ricos del mismo país, o entre los individuos más pobres o más ricos de los países desarrollados o en desarrollo.
Para analizar esa diferencia es importante tener en cuenta la acción de factores de diferente naturaleza
MARCO TEORICO
ORIGENES DE LA OBESIDADhttp://www.directoalpaladar.com/otros/en-2018mexico-sera-el-pais-con-mayor-
obesos-del-mundo
La obesidad es una enfermedad crónica originada por muchas causas y
numerosas complicaciones se caracteriza por el exceso de grasa en el organismo
y se presenta cuando el índice de masa corporal en el adulto es mayor de 25 unidades.
La obesidad no distingue color de piel, edad, nivel socio economico, exceso o situación geografica.
ENFERMEDADES DE LA OBESIDAD
Obesidad o amenasa a mexico
http://www.cnnexpansion.com/actualidad/2008/01/04/laobesidad-amenaza-
mexico
la obesidad es un factor de riesgo conocido por enfermedades crónicas como
podrán ser enfermedades cardiacas, diabetes, hipertensión arterial, ictus y algunas formas de cáncer.
La evidencia que se sugiere que se trata de una enfermedad con origen
m...
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