OBJETIVOS DE UN RESTAURANT

OBJETIVO
Objetivo general:
Crear una pequeña empresa de comidas la cual mediante su productividad pueda mantenerse en el mercado competitivo (Colegio Pedro Martínez Vázquez) y además a un cortoplazo crecer de tal manera que seamos reconocidas por el ofrecimiento de un producto de calidad.
Los objetivos principales, son:
• Ofrecer un servicio y una calidad de producto que nos caractericepor la excelencia y nos diferencie de la competencia.
• Nuestra empresa desea alcanzar el primer lugar en el mercado como la mejor de desayunos en el Colegio Pedro Martínez, con un excelente servicioy calidad en nuestros productos.
• Ofrecer un servicio de desayuno con un variado menú, guisados al gusto, a diferentes precios.
• Proporcionar un servicio con calidad, donde los clientes puedandisfrutar de un delicioso desayuno.
• Ser reconocidas como el puesto de comida en el Colegio Pedro Martínez.
• Lograr un buen trato y cierta lealtad con los clientes.
• Mantener la calidad delservicio y del producto ante todo.
• Explotar las habilidades de cada integrante, para ofrecer un excelente servicio.
• Lograr un ambiente de trabajo en equipo y capacitar a los integrantes enTODOS los aspectos. (Para mejor entendimiento de éste punto, nos referimos a que sin importar a qué se especifique cada quien, se pueda trabajar en otro puesto sin problema)
• Mantener los precios y unnivel de venta promedio, con promociones para atraer a los consumidores.
• Llevar un control riguroso, para que no existan problemas en el servicio o el efectivo que manejemos.
• Esperamos prestarel servicio lo más rápido posible.
•Ofrecer la mejor atención a nuestros clientes de forma atenta y confiable. •Darle importancia a cada uno de nuestros clientes pues de ellos depende nuestro éxito.•Elaborar los platillos con un sansón especial para el paladar de nuestros clientes.
•Crear programas de oferta donde podamos involucrar a nuestros clientes regulares, e implementar el número de...