Objetivos

1. Descripción del estudio
1.1Propósito:
Este proyecto presente como propuesta la aplicación de un proceso avanzado de oxidación (PAO) a la problemática de la producción de jugos naturales ybebidas isotónicas. Mediante la aplicación de fotocatálisis heterogénea y homogénea se plantea una alternativa eficiente para el tratamiento de dichas aguas residuales, por lo cual se logra disminuir suimpacto sobre el ambiente gracias a la reducción de carga orgánica e intensidad del color en el efluente.
1.2 Importancia:
Con el desarrollo de este proyecto se encontró que tanto la fotocatálisisheterogénea (TiO2) como homogénea, proceso Foto-Fenton , son tratamientos viables para tratar aguas contaminadas provenientes del proceso de producción de bebidas isotónicas y con los cuales se alcanzanaltos porcentajes en la disminución del color y reducción en su contenido orgánico , ya que uno de los principales problemas en la producción de jugos naturales y bebidas isotónicas es la disposiciónde las aguas residuales provenientes de dicho proceso y su alta carga orgánica y multicolor , estas corrientes son centralizadas en un canal de tratamiento , donde se neutralizan y posteriormente sedepositan en el rio sin ningún tratamiento que disminuya el impacto ambiental del efluente.
1.3 Preguntas o hipótesis aclaradas:
En la actualidad, los efluentes coloreados se tratan con lodos activadosbiológicamente, procesos de coagulación química, oxidación catalizada de sulfuros, floculación, decolorización con flotación, sedimentación, filtración, cloración y con carbón activo, sin embargo amenudo no se consigue descontaminarlos en su totalidad debido a que estas tecnologías no trabajan eficientemente por causa de la alta solubilidad de colorantes sintéticos y que a muchos colorantes sonelaborados para resistir degradación química y biológica .
Es difícil determinar si la fotocatálisis heterogénea es mejor que la homogénea ya que se encontraron diferencias mínimas en el tiempo...