OBL_INFORME_Practica N 13_destilación fraccionada



Cuestionario
1. ¿Qué son los platos teóricos en una columna de fraccionamiento?
2. ¿Qué es un azeótropo?
3. Consultar la composición y la temperatura de ebullición de todoslos posibles azeótropos formados entre los componentes líquidos del vino adulterado (agua, etanol y metanol).
4. Consultar dos aplicaciones de la destilación fraccionada aescala de laboratorio.
5. Consultar dos aplicaciones de la destilación fraccionada a escala industrial.
Un método para destilar el petróleo crudo es la destilación fraccionada.Mediante este método se obtienen fracciones y no productos puros.
Para destilar el petróleo se utilizan las refinerías. Estas son enormes complejos donde se somete al petróleo crudoa procesos de separación física en los cuales se extrae gran variedad de sus derivados. Las torres de destilación industrial para petróleo poseen alrededor de 100 bandejas. Enel petróleo existen varios compuestos de los cuales se obtienen alrededor de 2.000 productos.
Este proceso se utiliza mucho en la industria, no sólo para mezclas simples de doscomponentes, como alcohol y agua en los productos de fermentación, u oxígeno y nitrógeno en el aire líquido, sino también para mezclas más complejas como las que se encuentranen el alquitrán de hulla y en el petróleo

6. ¿Qué es la rectificación en la columna de destilación, a nivel industrial?
Parte del condensado obtenido se devuelve a la columna(reflujo), donde entra en contacto con el vapor; al no estar en equilibrio estas dos fases, se produce el enriquecimiento del vapor en el componente más volátil

BibliografíaOPERACIONES BASICAS DE LABORATORIO (EN PAPEL)
SARA TORRALB , ALTAMAR, 2009
OPERACIONES BASICAS DE LABORATORIO (EN PAPEL)
VV.AA., S.A. MCGRAW-HILL / INTERAMERICANA DE ESPAÑA, 2013