Observacion De Hongos (Mohos)

LABORATORIO DE BIOLOGIA

OBSERVACIONES DE HONGOS (MOHOS)

RAMIREZ VEGA MARIA CRISTINA

1 DE NOVIEMBRE 2012

INTRODUCCION
Los hongos (levaduras y mohos) son organismos heterótrofos,eucariotas, no fotosintéticos; la mayoría de ellos participan activamente en la descomposición de la materia orgánica, otros son parásitos de animales y plantas o como simbiontes de plantas. Los hongosparticipan en los ciclos de los nutrientes, descomponiendo la hojarasca y otros materiales orgánicos (saprofilicos), favoreciendo la productividad de los ecosistemas. A diferencia de los protozoos poseenuna pared de quitina y/o celulosa y se reproducen por medios de esporas asexuales y sexuales.
Los hongos son mesófilos, creciendo activamente a temperaturas de 22°c aproximadamente, pero sus esporaspueden ser termo-resistentes. Viven en lugares húmedos donde existe materia orgánica (carbohidratos-celulosa-lignina-almidón), de allí que la principal manera de controlar los hongos es manteniendo losalimentos secos.
Existe otro grupo de hongos , los llamados mucosos o mixomicetos, pero de acuerdo a los análisis de secuencia de ARNr, corresponden a un grupo filogenético distinto, son estructurasameboideas que pueden vivir en células aisladas o en conglomerados; cuando las condiciones de vida se tornan difíciles forman plasmodios o seudo plasmodios que son masas gelatinosas, finalmenteproducen esporas. Se encuentran en los bosques húmedos entre los troncos y hojas descompuestas.

Hongos más usados en la Agroindustria
Clases:
Microscópicos
* Omycetes
* Zigomycetes
*Aslomycetes
Macroscópicos
* Basidiomicetes
* Champiñón
* Huitlacoches

TIPOS DE MOHO
PENICILYUM (PENISILINA)


HORMODENDRUM SPLas hifas pueden producir ramificaciones, algunas en plano perpendicular al micelio, originando los conidióforos, a partir de los cuales se formarán los conidios.

Tipos de conidios
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