observacion de hongos




OBSERVACION DE HONGOS



PRÁCTICA 5. OBSERVACION DE HONGOS
1. OBJETIVOS
Conocer cada una de las partes de un hongo
Destacar la importancia de las hongos en los ecosistemas
Reconocerla importancia de los hongos a nivel mèdico e industrial
2. FUNDAMENTO TEÓRICO
Los hongos son organismos eucariotas, unicelulares o pluricelulares de tipos talo, que se alimentan de materiaorgánica (heterótrofos) mediante digestión externa.
Morfología. Los hongos pluricelulares están constituidos por filamentos de células denominadas hifas. Su conjunto se denomina micelio. En muchasespecies de hongos, los denominados hongos superiores, a partir del micelio subterráneo se origina un órgano reproductor aéreo denominada seta, en el cual se puede distinguir el pie y el sombrero.Nutrición. Como se nutren mediante digestión externa, precisan de lugares dónde haya mucha materia orgánica y agua. Por esto viven en lugares húmedos y sin necesidad de luz. Según el tipo de materia orgánicade la cual se alimentan se distinguen tres tipos:
Saprófitos. Se nutren de materia orgánica en descomposición. Por ejemplo el champiñón.
Parásitos. Se nutren de la materia orgánica de organismosvives. Producen enfermedades y plagas. Por ejemplo las royas, el tizón y el cornezuelo del centeno que atacan a los cereales, el míldiu de la viña y los hongos de las tiñas, como el responsable de laenfermedad "pie de atleta".
Simbiontes. Se nutren de la materia orgánica producida por otros organismos vives a los cuales viven asociados beneficiándose mutuamente, en lo que se denominasimbiosis. Es el caso de los hongos de los líquens (simbiosis de algas con hongos) y de los hongos de las micorrizas (simbiosis entre hongos y raíces de plantas).
Reproducción. Los hongos unicelulares sereproducen asexualment por gemación. Los pluricelulares se reproducen asexuadament por espores genéticamente idénticas a su progenitor, que aparecen en el extremo de unas hifas especiales, o bien...