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Páginas: 11 (2698 palabras) Publicado: 18 de noviembre de 2014
I. INTRODUCCION
Los microrganismos que estudia la microbiología incluye las bacterias, hongos, parásitos y los virus a estos últimos no se les considera seres vivos.
El imperceptible tamaño de las bacterias y otros microorganismos así como la dificultad para observarlas en detalle con el microscopio óptico por causa de la falta de contraste que existe entre estos, debido a que son usualmentetransparente en el medio que les rodea; hizo que se crearan métodos para poder apreciarlas, siendo “los métodos más sencillos el de fijación y tinción, iniciados por Paul Ehrlich y Robert Koch, los que permitieron a los microbiólogos distinguir muchas características estructurales normalmente vistas” así el uso de colorantes, es el medio más simple de aumentar el contraste. Estos pueden utilizarsepara distinguir entre distintos tipos de células o para apreciar la presencia de algunos elementos celulares, como flagelos, esporas, cápsulas, paredes celulares, mitocondrias, núcleos, membranas celulares, etc.
Existen numerosos colorantes, y en su mayoría son compuestos orgánicos naturales que tienen alguna afinidad específica por los materiales celulares. Los colorantes que se utilizanusualmente son moléculas cargadas positivamente (cationes) y se combinan con intensidad con los componentes celulares cargados negativamente, tales como los ácidos nucleicos y los polisacáridos (azul de metileno, el cristal violeta y la safranina); otros colorantes son moléculas cargadas negativamente (aniones) los que se combinan con los elementos celulares cargados positivamente, como son las proteínas(Eosina, la fucsina ácida y el rojo Congo). Existe otro grupo de colorantes conformado por sustancias liposolubles; los colorantes de este grupo se combinan con los materiales lipídicos de la célula, usándose generalmente para revelar la localización de los depósitos de grasa (negro de Sudán).
Técnicas de tinción.
La morfología bacteriana se puede observar de dos maneras:
 En estado vivo
Muertas y coloreadas.

Las bacterias en estado vivo son, en general, incoloras y carentes de suficiente contraste con el agua en la que se encuentran en suspensión como para ser claramente vistas.
Por lo tanto se hace necesario el uso de sustancias químicas coloreadas, llamadas colorantes, que poseen afinidad por algún componente celular, dando su color a las células. Al teñir el microorganismocon los colorantes se aumenta el contraste y se hacen más visibles, En bacteriología, la mayoría de los colorantes son sales en las que uno de los iones es coloreado.
Los colorantes se clasifican en:
 Básicos o catiónicos: el ión coloreado es el positivo (catión). Estos colorantes se combinan con los constituyentes celulares cargados negativamente (ácidos nucleicos, polisacáridos). Ejemplos:azul de metileno, cristal violeta, safranina.
 Ácidos o aniónicos: el ión coloreado es el negativo (anión). Estos colorantes se combinan con los constituyentes celulares cargados positivamente (proteínas). Ejemplos: eosina, fucsina ácida, rojo Congo.
 Sustancias liposolubles: estos colorantes se combinan con los materiales lipídicos de la célula, se usan para revelar la localización de gotas odepósitos de grasa. Ejemplo: negro Sudán.
Algunos colorantes tiñen mejor sólo después de que la célula haya sido tratada con otra sustancia química, que no es un colorante por sí misma. Esta sustancia se denomina mordiente. Ejemplo: ácido tánico.
Clasificación de las tinciones.
Existen dos tipos de tinciones:
 Positivas: Cuando lo que se colorea es el microorganismo a observar. A su vez puedenser:
• Simples: cuando se utiliza un único colorante para incrementar el contraste de las células para la microscopía. Ejemplo: azul de metileno, especialmente útil para detectar bacterias en muestras naturales, ya que la mayor parte del material no celular no se tiñe.
• Diferenciales: cundo se utilizan dos o más colorantes y sirve para diferenciar a las bacterias entre sí por alguna propiedad...
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