Obtencion de cafeína

CUESTIONARIO

¿Es posible purificar por cristalización un solido que tenga impurezas insolubles en frío?
Si, siempre y cuando se disuelva el solido al calentarlo, pues la filtración se hace en caliente. Un buen disolvente es el que el material sea insoluble a temperatura ambiente , pero completamente soluble a temperatura elevada.
¿Qué es una disolución saturada, sobresaturada?
Unadisolución saturada es aquella en la cual el disolvente ha podido disolver la mayor cantidad de soluto por lo cual al agregarle un poco mas se vuelve sobresaturada y que el soluto no logra disolverse.
¿Es posible purificar por cristalización un compuesto que presente impurezas coloridas?
Si, para eliminar las impurezas coloridas se utiliza un adsorbente como lo es el carbón activado. Este puede adsorbercompuestos orgánicos con mayor polaridad
¿Qué características deberá presentar un solido para poder ser cristalizado de un disolvente?
La sustancia que se va a purificar debe ser mucho más soluble que las impurezas en las condiciones de cristalización, y la cantidad de impurezas debe ser relativamente pequeña.
¿Qué diferencia hay entre una cristalización y una precipitación?
La cristalizaciónes el proceso de formar cristales perfectos con el tiempo suficiente. La precipitación es un cambio de estado brusco en el que se aglomera la sustancia.
Mencione algunos motivos de perdida de las sustancias en una cristalización.
Puede haber muchas causas como el trasvase,
¿Qué pasa si no se usa un disolvente ideal en una cristalización?
Simplemente la sustancia de interés no cristaliza.
¿Quécaracterísticas debe presentar una sustancia para secarla en la estufa?
Deben ser sustancias que no sean sensibles al calor, o que se descompongan a la temperatura de una estufa.
Se tiene cloroformo y agua como par de disolventes, ¿cree usted que se pueda emplear como par de disolvente?
No pues ellos no son miscibles entre si, y para hacer una mezcla de disolventes estos deben ser miscibles.¿En que paso de cristalización se usa una filtración por gravedad y cuando una al vacío? ¿Para que se emplea cada una?
Se hace por gravedad cuando el compuesto a filtrar no se descompone con facilidad por el paso a través del papel filtro y se hace al vació cuando el compuesto se descompone ya sea por la luz o por el papel filtro.
¿Que son aguas madres? ¿En que paso de la cristalización seobtienen estas?
Las aguas madre son aquellas en las cuales se forma el compuesto a tratar y en el caso del experimento estas se forman justo después de la ebullición cuando el compuesto a tratar se libera de todas las impurezas.
¿Cuando se emplea un par de disolventes para la cristalización? ¿Qué requisitos debe cumplir para ser empleados como par?
Se emplea una mezcla cuando ningún disolvente enparticular cubre con todas las condiciones de un buen disolvente.
¿Que pasos se lleva a cabo para eliminar impurezas coloridas que presenta un compuesto orgánico solido?
Pese su muestra y colóquela en un matraz Erlenmeyer de tamaño apropiado. Agregue poco a poco el disolvente elegido, previamente calentado (comience con 10 ml). Caliente hasta ebullición, agitando constantemente, y continúe agregandodisolvente hasta disolución completa (no olvide usar cuerpos porosos para controlar la ebullición). Retire el matraz de la fuente de calentamiento y agregue otros 5 ó 10 ml más de disolvente frío, deje enfriar un poco (nunca se agrega el carbón con la solución hirviendo o muy caliente) y agregue una punta de espátula de carbón activado (≈ 0.1 g), adicione cuerpos porosos y vuelva a hervir,teniendo cuidado de agitar constantemente, ya que tiende a saltar demasiado. Deje hervir unos 3 min., teniendo cuidado de mantener constante el volumen de disolvente, y filtre en caliente, por filtración rápida, usando papel filtro de poro cerrado. Si el filtrado aún muestra coloración, se repite el procedimiento.
Algunas veces, el filtrado queda con restos de carbón como polvo muy fino; en tal...