Obtencion de etanol a partir de basura organica

Producción de etanol a partir de basura orgánica. El programa PERSEO aplicado a México En el mundo entero se está apostando por la producción de energías renovables en vista de que la producción de petróleo está disminuyendo, que es un producto que tiende a desaparecer en el mediano plazo y que contribuye fuertemente al calentamiento global. Entre los países que han resaltado en este tema estáEspaña, que es un país que ha puesto en marcha proyectos de energía renovable de suma importancia a nivel mundial. La investigación aquí presentada hace una evaluación sobre el proyecto valenciano PERSEO con aplicaciones a México, es decir, la producción de etanol a partir de basura orgánica. Siendo la basura orgánica un insumo siempre disponible y de bajo costo que no compite con la producción dealimentos ni causa daños al medio ambiente. La utilización de basura orgánica para la producción de energía renovable en forma de etanol sin duda contribuye a disminuir los daños al medioambiente y es excelente para la generación de energía. Production of Ethanol from organic waste. The program PERSEO applied to Mexico In the entire world is betting on renewable energy production given that oilproduction is running out which is a product that tends to disappear in the medium term and contributes heavily to global warming. Among the countries that have highlighted in this issue is Spain, a country that has implemented renewable energy projects of great importance worldwide. The research presented here makes an evaluation of the project Valecian PERSEO with applications to Mexico, that is tosay the production of ethanol from organic waste. As an input organic waste always available and low cost that does not compete with food production nor cause damage environment. The use of organic waste to produce renewable energy in the form of ethanol undoubtedly contributes to reduce environmental damage and is excellent for power generation. Palabras clave: energía renovable, etanol, basuraorgánica, medio ambiente. Key words: renewable energy, ethanol, organic waste, environment. Resumen de comunicación. JEL Q42 - Alternative Energy Sources Dra. Julieta Evangelina Sánchez Cano. Julieta.san2009@hotmail.com Universidad Juárez del Estado de Durango, Durango, México. Área temática 4: Medio Ambiente y cambio climático. (Esta comunicación sí participa en el III concurso José LuisSampedro)

1

PROYECTO PERSEO en España (Esta comunicación sí participa en el III concurso José Luis Sampedro) La utilización de materias primas alimentarias con fines energéticos ha provocado un alza de los precios en productos como el maíz o la cebada, además de encarecer y hacer económicamente inviable la producción de etanol a partir de este tipo de insumos. Es importante utilizar materias primasque no compitan con los productos alimenticios y que sean de bajo coste en la producción de biocombustibles, también se debe asegurar una buena rentabilidad y estar acorde con los proyectos de mejoramiento del medio ambiente. Con todos los excedentes mundiales de productos alimenticios sólo se podría producir bioetanol para sustituir el 1% del petróleo que se usa en la actualidad. Si seutilizaran los cultivos alimenticios para producir etanol se generaría una cadena de desequilibrios alimentarios, lo que sería insostenible1. La obtención biocombustibles2 a nivel industrial se realiza a partir de la fermentación de los azúcares contenidos en cultivos como la remolacha, maíz, trigo o cebada, caña de azúcar. La producción de etanol a partir de materia de origen agrícola es una tecnologíadesarrollada suficientemente a nivel industrial, varios países en el mundo disponen de varias plantas de producción, entre ellos, Brasil (caña de azúcar), Europa (cereales, remolacha, semillas oleaginosas) Estados Unidos (maíz). Sin embargo este tipo de productos compiten directamente con la alimentación por ser cultivos energéticos, y compiten también por el uso de suelo y del agua. Se ha...