Obtencion De Furfural

Universidad Autónoma del Estado de México
Facultad de Química
Químico Farmacéutico Biólogo

Laboratorio de Síntesis de Compuestos Heterocíclicos






Practica 3

“Obtención de Furfural”


PROFESORA:
• Miriam Pavón Flores



Toluca, Estado de México, 05 de Septiembre de 2012
Obtención de Furfural

Objetivo
Obtener furfural a través de la deshidratación de pentosasutilizando residuos agropecuarios.
Hipótesis
Si hacemos reaccionar 2,4-dinitrofenilhidrazina con aceite de salvado, entonces obtendremos un compuesto denominado furfural.

Marco teórico
Los compuestos de cinco miembros que tienen un solo heteroátomo en el sistema anular son uno de los grupos de heterociclos más importantes, los más comunes entre ellos son el pirrol (1), el furano (2) y eltiofeno (3). Se puede considerar que estos compuestos son aromáticos, en mayor o menor grado de acuerdo a sus propiedades físicas y sus energías de resonancia; todos ellos poseen un exceso de electrones π, puesto que tienen 6 electrones distribuidos entre 5 átomos. Debido a esto, su química presenta cierto parecido con los compuestos aromáticos bencénicos nucleofílicos, como el fenol y la anilina.En semejanza con la anilina y el fenol es más estrecho en el caso del pirrol, que posee una energía de resonancia apreciable y sufre reacciones de sustitución electrofílica con facilidad. Por otra parte, el furano tiene una energía de resonancia muy baja, y su química se asemeja más a la de un dieno núcleo filo que a la de un compuesto aromático bencénico. El tiofeno también es apreciablementearomático y sufre reacciones de sustitución con electrófilos, aunque no tan fácil como el pirrol.





El sistema anular del furano se encuentra en muchos compuestos naturales, ya sea como estructura totalmente insaturada o en forma completa o parcialmente reducida. El furan-2- carboxaldehído (furfural) está disponible a bajo costo y a gran escala, gracias a la hidrólisis catalizada porácidos de desechos de cereales. Los carbohidratos de materiales como el olote del maíz se hidrolizan con ácido para dar pentosas, las que a su vez se convierten por acción del ácido en furfural, que es la materia prima empleada normalmente para preparar otros furanos sencillos.

El compuesto químico furfural es un aldehído industrial derivado de varios subproductos de la agricultura, maíz, avena,trigo, aserrín. El nombre furfural es por la palabra latina furfur, "salvado", en referencia a su fuente común de obtención.
Es un aldehído aromático, con una estructura en anillo. En estado puro, es un líquido aceitoso incoloro con olor a almendras, en contacto con el aire rápidamente pasa a amarillo.
Uso
El furfural tiene una gran importancia industrial por sus múltiples usos, entre los cualespodemos citar: obtención de alcohol furfurílico, solvente en la producción de aceites minerales, refinación de aceites animales y vegetales, concentración de vitaminas A y E, la eliminación de sustancias formadoras de residuos en los aceites lubricantes, destilación fraccionada del petróleo, síntesis de urea, formol, etcétera.
Tiene además, aplicación en la preparación de productos conactividad biológica, fabricación de plaguicidas, nylon y otros productos químicos.
De forma general sus usos pueden sintetizarse:
• Como solvente en la parte de lubricante fino, combustible y refinación de aminal y planta, extracto de grasa y solucionar celulosa nitrato.
• Como materia prima para producir resinas, fibra artificial, goma artificial, aroma artificial, medicina occidental y pesticida.• Es la materia prima de furán, anhídrido de maleico y ácido furoico etc.
• Se utiliza ampliamente en campo de petróleo, industria de papal.
• Para fabricar alcohol furfuril, tetra-H alcohol. furfuril, tetra-H furán y sus derivados, resina de fonolfurfural, resina de acetonafurfural y resina de furán que se utiliza mucho en la industria de bastidor.
• Con él se fabrica insecticida,...