Obtencion De Metano
Páginas: 3 (560 palabras)
Publicado: 15 de abril de 2011
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO
FACULTAD DE CIENCIA E INGENIERÍA EN ALIMENTOS
CARRERA DE INGENIERIA BIOQUÍMICA
LABORATORIO DE QUIMICA ORGANICA I
PROFESOR: Ing. Natalia Moreno
AYUDANTE: MaríaJosé Benavides
NOMBRE: David Jiménez
SEMESTRE: Tercero “U” BQ
TEMA:
“ACIDOS: ETANOICO”
INTRODUCCION
Ácido etanoico o Ácido acético, líquido incoloro, de fórmula CH3 COOH, de olor irritante ysabor amargo. En una solución acuosa actúa como ácido débil. El ácido etanoico puro recibe el nombre de ácido etanoico glacial, debido a que se congela a temperaturas ligeramente más bajas que laambiente. En mezclas con agua solidifica a temperaturas mucho más bajas. El ácido etanoico es miscible (mezclable) con agua y con numerosos disolventes orgánicos.
Puede obtenerse por la acción del airesobre soluciones de alcohol, en presencia de cierta clase de bacterias como la Bacterium aceti. Las soluciones diluidas (de 4 a 8%) preparadas de este modo a partir del vino, sidra o malta constituyenlo que conocemos como vinagre. El ácido etanoico concentrado se prepara industrialmente mediante distintos procesos, como la reacción de metanol (alcohol metílico) y de monóxido de carbono (CO) enpresencia de un catalizador, o por la oxidación del etanal (acetaldehído).
El ácido acético se utiliza en la producción de acetato de rayón, plásticos, películas fotográficas, disolventes para pinturas ymedicamentos como la aspirina. Tiene un punto de ebullición de 118 °C y un punto de fusión de 17 °C.
OBJETIVOS
GENERAL:
Determinar la importancia del acido etanoico, al mezclarlo con otroscomponentes.
ESPECIFICOS:
* Indicar las propiedades industriales de los ácidos carboxílicos.
* Determinar las propiedades físicas y químicas de los ácidos carboxílicos.
MATERIALES:PROCEDIMIENTO
RESULTADOS
REALIZADO POR: David Jiménez
FUENTE: Laboratorio de Química Orgánica I
DISCUSION
CUESTIONARIO
CONCLUSIONES
* Se determino la importancia del acido etanoico, al...
FACULTAD DE CIENCIA E INGENIERÍA EN ALIMENTOS
CARRERA DE INGENIERIA BIOQUÍMICA
LABORATORIO DE QUIMICA ORGANICA I
PROFESOR: Ing. Natalia Moreno
AYUDANTE: MaríaJosé Benavides
NOMBRE: David Jiménez
SEMESTRE: Tercero “U” BQ
TEMA:
“ACIDOS: ETANOICO”
INTRODUCCION
Ácido etanoico o Ácido acético, líquido incoloro, de fórmula CH3 COOH, de olor irritante ysabor amargo. En una solución acuosa actúa como ácido débil. El ácido etanoico puro recibe el nombre de ácido etanoico glacial, debido a que se congela a temperaturas ligeramente más bajas que laambiente. En mezclas con agua solidifica a temperaturas mucho más bajas. El ácido etanoico es miscible (mezclable) con agua y con numerosos disolventes orgánicos.
Puede obtenerse por la acción del airesobre soluciones de alcohol, en presencia de cierta clase de bacterias como la Bacterium aceti. Las soluciones diluidas (de 4 a 8%) preparadas de este modo a partir del vino, sidra o malta constituyenlo que conocemos como vinagre. El ácido etanoico concentrado se prepara industrialmente mediante distintos procesos, como la reacción de metanol (alcohol metílico) y de monóxido de carbono (CO) enpresencia de un catalizador, o por la oxidación del etanal (acetaldehído).
El ácido acético se utiliza en la producción de acetato de rayón, plásticos, películas fotográficas, disolventes para pinturas ymedicamentos como la aspirina. Tiene un punto de ebullición de 118 °C y un punto de fusión de 17 °C.
OBJETIVOS
GENERAL:
Determinar la importancia del acido etanoico, al mezclarlo con otroscomponentes.
ESPECIFICOS:
* Indicar las propiedades industriales de los ácidos carboxílicos.
* Determinar las propiedades físicas y químicas de los ácidos carboxílicos.
MATERIALES:PROCEDIMIENTO
RESULTADOS
REALIZADO POR: David Jiménez
FUENTE: Laboratorio de Química Orgánica I
DISCUSION
CUESTIONARIO
CONCLUSIONES
* Se determino la importancia del acido etanoico, al...
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