Obtencion de narignina

Metodos de obtencion de la narignina
Se presenta dos procediientos para su extracción, que son modificaciones de dos tecnologías americanas las cuales simplifican el proceso, reduciendo sus pasostecnológicos, tiempo de proceso y costo. U no de los métodos descritos utiliza como solvente agua caliente y el otro etanol. La materia prima para efectuar la extracción son los residuos de laindustria procesadora del jugo de pomelo.
Descripcion detallada de la invención
Se disuelve la narangina cruda, obtenida poe el método de agua caliente, en 3-4 volumen de etenol (30-35 0C), se adicionaCa(OH) 2 al (0,2-0,3%), ajustando el pH a 4-5 con CIH 2N, posteriormente se permite que recristalize durante 3-5 dias a una temperatura entre 4-8 0 C, los cristales se separan y se secan a temperaturaque no exeda los 55-60 0 C
Si se parte de residuos solidos de pomelo, para hacer la extracción de naringina directamente, estos se muelen y se mezclan con 3-4 volumenes de etanol (30-35°C) y secontinua el mismo procedimiento ya descrito
Ejemplo de realización
Se toman 500 k de residuos solidos de pomelo, se sometieron a la extraccion de narignina por el método de aua caliente en una plantapiloto montada al fresco. Se obtuvieron 1,5 kg de naringina cruda que fueron disueltos eb 4-6 litros de etanol macerados durante 3-5 minutos se adiciono una solución de Ca(OH) 2 al 0,2 %-0,3% hasta queel pH llego al rango entre 9 y 11 posteriormente se agito durante 15 minutos y se reajusto el pH con CIH 2N asta que estuvo entre 4 y 5. Se dejo cristalizar a 4-8 0C temperatura durante 3-5 diasMetodo acuoso para la extracción de narignina
La materia utilizada essta en una relación de 1:5 usando agua destilada como único solvente este método nos permite obtener naringina octahidratada.
Seahara una brave descripción del método utilizado
1 Licuar con agua la mteria fresca por espacio de 15 min
2 trasvasar a un vaso de precipitación el licuado y llevar a ebullición durante 5 a 10...