Obtencion De Shampoo
Páginas: 10 (2304 palabras)
Publicado: 24 de septiembre de 2012
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ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERÍA QUÍMICA E INDUSTRIAS EXTRACTIVAS
DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA QUÍMICO INDUSTRIAL
LABORATORIO DE QUÍMICA ORGANICA II
PRACTICA 3
“OBTENCION DE UN SHAMPOO LIQUIDO POR SULFATACION DEL ALCOHOL LAURICO”
PROF.: ALVARO DE JESUS CRUZ
ALUMNOS:
ARCEGA MONTOYA JAZMIN ALEJANDRA
AYERDE NICOLAS FRANCISCO
Jose Manuel Martinez Garcia
MEZA RUIZ OMARAZHARAEL
ORTIZ LANDIN AZUCENA
GRUPO: 4IM1
OBJETIVOS
Obtener el sulfato acido de laurilo a partir de sulfatación del alcohol laúrico y acido sulfúrico concentrado.
Explicar los conceptos de sulfonación y sulfatación estableciendo la diferencia que existe entre uno y otro.
Implementación teórica: definición, propiedades, características y clasificación.
Conocer losdiferentes agentes de sulfonación y sulfatación, así como su clasificación y principales aplicaciones.
Conocer el tipo de reacciones que se realizan durante el desarrollo de síntesis.
Efectuar reacciones que impliquen reducciones de tipo específico son diferentes productos orgánicos.
Controlar los diferentes parámetros y operaciones unitarias que se realizan para la elaboración del producto.Identificar mediante pruebas específico, el producto obtenido.
Manejar en forma adecuada el equipo semi-micro que empleara en la práctica.
Implementación teórica-practica.
INTRODUCCION
Sulfonación es todo procedimiento por el cual se introduce el grupo sulfónico -SO2OH a un átomo de carbono, o algunas veces a un átomo de nitrógeno. Elresultado es la obtención de ácido sulfónico correspondiente.
Los métodos de enlace del grupo -SO2OH al nitrógeno se denominan ordinariamente
N-sulfonación, o sulfamación.
La palabra sulfonación se emplea también para designar el tratamiento de cualquier compuesto orgánico con el ácido sulfúrico, cualquiera sea la naturaleza de los productos formados.
Los tipos de sulfonación especializadoscomprenden:
· Sulfocloración: introducción de un grupo - SO2Cl en un alcano empleando cloruro de sulfurilo o anhídrido sulfuroso con cloro
· Clorosulfonación: introducción de un grupo -SO2Cl en un compuesto con ácido clorosulfónico
· Sulfoxidación: sulfonación directa de un alcano con anhídrido sulfuroso y oxígeno
· Sulfoalquilación: unión de un grupo sulfoalquílico a un compuesto orgánico
Lasulfonación de los aromáticos implica los siguientes pasos
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En primer termino se forma el trióxido de azufre electrofílico para luego reaccionar con el benceno formando el carbocatión intermediario.
En el paso cuarto el anión de ácido bencenosulfónico pierde un protón. Y finalmente se disocia por ser un ácido fuerte.
Sulfatación designa el establecimiento de un grupo -OSO2OH(sulfato ácido) En algunos casos puede considerarse como la introducción de un grupo -SO2OH sobre un oxígeno. Los tipos de compuestos sulfatados están limitados casi enteramente a los que contienen enlaces olefínicos (principalmente alquenos) y a los que tienen grupos hidroxilos fenólicos o alcohólicos, juntamente con los éteres de los últimos.
El método general de sulfatación de estos tipos decompuestos es el tratamiento con anhídrido sulfúrico, o un compuesto apropiado de este. Para los alquenos se emplea corrientemente el ácido sulfúrico concentrado, en tanto que para los alcoholes se emplea ácido sulfúrico, óleum o anhídrido sulfúrico.
Los agentes sulfonantes más utilizados:
· Anhídrido sulfúrico y sus compuestos
Ácido sulfúrico concentrado. Concentración comercial 98%
Óleum.Solución de ácido sulfúrico con 22 % de anhídrido sulfúrico disuelto
Ácidos clorosulfónico, fluorsulfónico y aminosulfónico
· Anhídrido sulfuroso y sus compuestos
Ácido sulfuroso y sulfitos y sulfitos ácidos
Anhídrido sulfuroso y cloro, anhídrido sulfuroso y oxígeno
Factores físicos y químicos que influyen en la sulfonación
Los productos resultantes de la sulfonación dependen de...
ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERÍA QUÍMICA E INDUSTRIAS EXTRACTIVAS
DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA QUÍMICO INDUSTRIAL
LABORATORIO DE QUÍMICA ORGANICA II
PRACTICA 3
“OBTENCION DE UN SHAMPOO LIQUIDO POR SULFATACION DEL ALCOHOL LAURICO”
PROF.: ALVARO DE JESUS CRUZ
ALUMNOS:
ARCEGA MONTOYA JAZMIN ALEJANDRA
AYERDE NICOLAS FRANCISCO
Jose Manuel Martinez Garcia
MEZA RUIZ OMARAZHARAEL
ORTIZ LANDIN AZUCENA
GRUPO: 4IM1
OBJETIVOS
Obtener el sulfato acido de laurilo a partir de sulfatación del alcohol laúrico y acido sulfúrico concentrado.
Explicar los conceptos de sulfonación y sulfatación estableciendo la diferencia que existe entre uno y otro.
Implementación teórica: definición, propiedades, características y clasificación.
Conocer losdiferentes agentes de sulfonación y sulfatación, así como su clasificación y principales aplicaciones.
Conocer el tipo de reacciones que se realizan durante el desarrollo de síntesis.
Efectuar reacciones que impliquen reducciones de tipo específico son diferentes productos orgánicos.
Controlar los diferentes parámetros y operaciones unitarias que se realizan para la elaboración del producto.Identificar mediante pruebas específico, el producto obtenido.
Manejar en forma adecuada el equipo semi-micro que empleara en la práctica.
Implementación teórica-practica.
INTRODUCCION
Sulfonación es todo procedimiento por el cual se introduce el grupo sulfónico -SO2OH a un átomo de carbono, o algunas veces a un átomo de nitrógeno. Elresultado es la obtención de ácido sulfónico correspondiente.
Los métodos de enlace del grupo -SO2OH al nitrógeno se denominan ordinariamente
N-sulfonación, o sulfamación.
La palabra sulfonación se emplea también para designar el tratamiento de cualquier compuesto orgánico con el ácido sulfúrico, cualquiera sea la naturaleza de los productos formados.
Los tipos de sulfonación especializadoscomprenden:
· Sulfocloración: introducción de un grupo - SO2Cl en un alcano empleando cloruro de sulfurilo o anhídrido sulfuroso con cloro
· Clorosulfonación: introducción de un grupo -SO2Cl en un compuesto con ácido clorosulfónico
· Sulfoxidación: sulfonación directa de un alcano con anhídrido sulfuroso y oxígeno
· Sulfoalquilación: unión de un grupo sulfoalquílico a un compuesto orgánico
Lasulfonación de los aromáticos implica los siguientes pasos
[pic]
En primer termino se forma el trióxido de azufre electrofílico para luego reaccionar con el benceno formando el carbocatión intermediario.
En el paso cuarto el anión de ácido bencenosulfónico pierde un protón. Y finalmente se disocia por ser un ácido fuerte.
Sulfatación designa el establecimiento de un grupo -OSO2OH(sulfato ácido) En algunos casos puede considerarse como la introducción de un grupo -SO2OH sobre un oxígeno. Los tipos de compuestos sulfatados están limitados casi enteramente a los que contienen enlaces olefínicos (principalmente alquenos) y a los que tienen grupos hidroxilos fenólicos o alcohólicos, juntamente con los éteres de los últimos.
El método general de sulfatación de estos tipos decompuestos es el tratamiento con anhídrido sulfúrico, o un compuesto apropiado de este. Para los alquenos se emplea corrientemente el ácido sulfúrico concentrado, en tanto que para los alcoholes se emplea ácido sulfúrico, óleum o anhídrido sulfúrico.
Los agentes sulfonantes más utilizados:
· Anhídrido sulfúrico y sus compuestos
Ácido sulfúrico concentrado. Concentración comercial 98%
Óleum.Solución de ácido sulfúrico con 22 % de anhídrido sulfúrico disuelto
Ácidos clorosulfónico, fluorsulfónico y aminosulfónico
· Anhídrido sulfuroso y sus compuestos
Ácido sulfuroso y sulfitos y sulfitos ácidos
Anhídrido sulfuroso y cloro, anhídrido sulfuroso y oxígeno
Factores físicos y químicos que influyen en la sulfonación
Los productos resultantes de la sulfonación dependen de...
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