obtencion del acido benzoico

REACCIÓN GLOBAL



MECANISMO DE REACCIÓN







Cálculos estequiométricos:
Considerando la siguiente reacción para la obtención de la benzofenona por síntesis de Friedel Crafts.


a)Cálculos de reactivo limitante y en exceso:

NOMBRE
PESO
MOLECULAR
(g/mol)
DENSIDAD
(g/ml)
MASA (g)
y VOLUMEN (ml)
Magnesio metálico
24.312
1.738
1) 0.5 g
Éter etílico anhidro74.12
0.708
1) 5 ml, 2) 5ml 3) 12.5 ml
Bromobenceno
157.01
1.495
2) 2.75 ml
Dióxido de carbono (hielo seco)
44.0
1.101
1) 5g
Ácido clorhídrico
36.46
1.48
1) 4 ml
Ácido benzoico
122.131.27
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Magnesio metálico



Éter etílico

1) Mezcla 2) más el magnesio metálico





2) Mezcla de bromobenceno y éter metílico




3) Separación del productoBromobenceno



Dióxido de carbono (hielo seco)



Ácido clorhídrico



Por lo tanto el Reactivo Limitante es el magnesio metálico y el Reactivo en Exceso es el ácido clorhídrico.b) Rendimiento teórico
El rendimiento esperado es:











CONCLUSIÓN
El ácido benzoico se obtuvo mediante la carbonatación del reactivo de Grignard.
Los reactivos de Grignardresultan de la reacción de un haluro de alquilo con magnesio metálico, esta misma reacción se llevó a cabo mediante un disolvente de éter seco (anhidro), el cual fue muy necesario para solvatar yestabilizar el reactivo de Grignard a medida que se fue formando.
El ácido benzoico es un ácido carboxílico aromático de mayor importancia a nivel industrial, debido a que tiene propiedades de antioxidantesde sus sales, aplicadas en la conservación de productos alimenticios.
El ácido benzoico ayuda a prevenir el crecimiento de moho, hongos y bacterias y se emplea habitualmente como conservante dealimentos. También se utiliza en varios medicamentos para el tratamiento de infecciones bacterianas. Hoy en día, este ácido es el único utilizado para la producción de diversos perfumes y repelentes...