Obtenciòn capsiceinas

SOLIHAGUA S. A DE C.V
TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA PARA LA
OBTENCIÓN DE CAPSAICINA EN CHILE HABANERO

TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA
PARA LA OBTENCIÓN DE
CAPSAICINA EN CHILE HABANERO
REPORTE FINAL
SOLIHAGUA S.A DE C.V.

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TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA PARA LA
OBTENCIÓN DE CAPSAICINA EN CHILE HABANERO

ESTE DOCUMENTO ES DE CARÁCTER PÚBLICO, NO ES PATROCINADO NIPROMOVIDO POR PARTIDO POLÍTICO ALGUNO Y LOS RECURSOS CON QUE HA
SIDO ELABORADO, PROVIENEN DE LOS IMPUESTOS QUE PAGAN TODOS LOS
CONTRIBUYENTES. ESTÁ PROHIBIDO EL USO DE ESTE DOCUMENTO CON FINES
POLÍTICOS, ELECTORALES, DE LUCRO Y OTROS DISTINTOS A LOS
ESTABLECIDOS POR LA LEY FEDERAL DE TRANSPARENCIA Y ACCESO A LA
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ESTE DOCUMENTO, DEBERÁSER DENUNCIADO DE ACUERDO CON LA LEY
APLICABLE Y ANTE LA AUTORIDAD COMPETENTE.

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DIRECTORIO DE LA FUNDACIÓN PRODUCE QUINTANA ROO A.C.

C. José Luis Sánchez Chau
Presidente de la Fundación Quintana Roo Produce A.C.
Lic. Sorobabel Moreno Guerrero
Gerente General de la Fundación Quintana RooProduce A.C.

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DIRECTORIO DE SOLUCIONES INTEGRALES DE
INGENIERÍA HIDROAGRÍCOLA SOLIHAGUA S.A. DE C.V

Ing. Claudio Lobato de la Cruz
Director Corporativo
M.C. Sergio Miguel Ramírez López
Director Administrativo
Ing. Alberto Gerónimo Iglecias
Gerente Operativo

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OBTENCIÓN DE CAPSAICINA EN CHILE HABANERO

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OBTENCIÓN DE CAPSAICINA EN CHILE HABANERO

Personal Técnico Responsable:

Ing. Claudio Lobato de la Cruz
Responsable del Proyecto
Ing. Alberto Gerónimo Iglecias
Coordinador del Proyecto
Ing. Vladimir Lenin Reyes de la Cruz
M.C. Alejandro Martínez Velasco
M.C. ArmandoMagdaleno Torres Chocolatl
M.I. Telésforo Martínez Castellanos
Ing. Ararita Carmelita Payajo Saldaña
Colaboradores de investigación

Chetumal, Quintana Roo, mayo de 2014

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Tabla de contenido
LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO....................................................................................................... 1
Estado .................................................................................................................................................... 1
Municipios del Proyecto ......................................................................................................................... 2
DATOS GENERALES DE PRODUCCIÓN DE CHILE HABANERO.................................................. 6
-Producción Nacional ............................................................................................................................. 6
-Producción Estatal ................................................................................................................................ 7
OBJETIVOS DEL CONVENIO............................................................................................................... 8
POBLACIÓN OBJETIVO ........................................................................................................................ 9
METAS DE TRABAJO ............................................................................................................................ 9
COLABORADORES DELPROYECTO ................................................................................................ 9
RESULTADOS DEL CONVENIO ........................................................................................................ 10
Primer Trimestre (junio, julio y agosto) ................................................................................................ 10
Segundo Trimestre...