OCDE
Páginas: 28 (6949 palabras)
Publicado: 1 de octubre de 2014
Informe Proyecciones OCDE / FAO 2014/2023
El Informe de la OCDE / FAO presenta una serie de proyecciones para el período 2014/2023 con respecto a: cereales, semillas oleaginosas, azúcar, algodón, biocombustibles, carne, lácteos y pesca. Asimismo, aborda en la edición de Perspectivas el caso de la India, por ser el segundo país más poblado del mundo, con el mayor número de agricultores ytambién el mayor número de personas que padecen inseguridad alimentaria.
Dicho informe, parte de considerar que el inicio de la década marca una reducción notoria en el precio de los granos, impulsado por los resultados récords de las últimas cosechas correspondientes al período 2013/2014. En este marco, se estima los precios agrícolas se reduzcan durante uno o dos años más, para luegoestabilizarse en niveles que -aunque por encima del período anterior a 2008-, quedarán muy por debajo de los máximos vistos recientemente.
En cuanto a los precios de la carne, se estima que al igual que los productos lácteos permanezcan en niveles altos debido principalmente, a que la oferta durante el 2013 se mantuvo por debajo de las expectativas. En el mediano plazo, se espera un aumento nominal deprecios en la carne, de los productos lácteos y del pescado, pero una disminución en términos reales tanto para la carne como para los granos.
En cuanto al ratio entre existencias y utilización de cereales, se prevé mejore de manera significativa, y por ende debería preocupar menos la volatilidad de precios. Debido a la abundante oferta de etanol y biodiesel, los precios continuarán bajandoluego de alcanzar los máximos históricos en el año 2011.
Las proyecciones para la producción ganadera y de biocombustibles, son crecientes. Se espera crezcan a una tasa superior a la producción de granos. Esta estructura cambiante de la producción agrícola mundial apunta en favor de los cereales secundarios y las semillas oleaginosas, a los efectos de satisfacer una crecientedemanda de piensos y biocombustibles, y a expensas de cultivos alimenticios básicos que incluyen el trigo y el arroz. Asimismo, se estima que la producción agrícola aumente en aquellas regiones donde los factores productivos sean menos restrictivos, incluyendo la disponibilidad de tierras y agua, y los marcos normativos, principalmente en los países en desarrollo de Asia y América Latina.
Conrespecto a la producción pesquera mundial, su impulso tendrá origen principalmente en avances en la acuicultura de los países en desarrollo. Durante esta década, los altos costos y un contexto de fuerte demanda, mantendrán los precios del pescado muy por encima de su promedio histórico, aunque estarán influenciando de forma negativa el crecimiento del consumo.
Por otro lado, las reformasrecientes de políticas de mercado agrícola y pesquero, han permitido que los factores fundamentales que rigen a la oferta y la demanda respondan mejor a las señales del mercado. No obstante ello, ambas siguen bajo la influencia de políticas intervencionistas, como los subsidios a la producción, las existencias públicas y los mandatos de biocombustibles.
Hay otros cambios recientes de política que yaestán en marcha, como la Ley Agrícola de los Estados Unidos y la reforma de la Política Agrícola Común de la Unión Europea, que podrían afectar a estas proyecciones, pero que no se han tenido en cuenta porque aún se desconocen muchos detalles importantes de su ejecución.
Desde la visión y proyección de la OCDE / FAO, el comercio continuará creciendo, aunque a un ritmo más lento que en ladécada anterior. Las Américas reforzarán su posición exportadora dominante, tanto en términos de valor como de volumen, mientras que África y Asia aumentarán sus importaciones netas para satisfacer una creciente demanda.
Principales productos proyectados
Cereales: Los precios mundiales de los principales granos descenderán al inicio de las perspectivas, impulsando el comercio mundial. Luego...
Informe Proyecciones OCDE / FAO 2014/2023
El Informe de la OCDE / FAO presenta una serie de proyecciones para el período 2014/2023 con respecto a: cereales, semillas oleaginosas, azúcar, algodón, biocombustibles, carne, lácteos y pesca. Asimismo, aborda en la edición de Perspectivas el caso de la India, por ser el segundo país más poblado del mundo, con el mayor número de agricultores ytambién el mayor número de personas que padecen inseguridad alimentaria.
Dicho informe, parte de considerar que el inicio de la década marca una reducción notoria en el precio de los granos, impulsado por los resultados récords de las últimas cosechas correspondientes al período 2013/2014. En este marco, se estima los precios agrícolas se reduzcan durante uno o dos años más, para luegoestabilizarse en niveles que -aunque por encima del período anterior a 2008-, quedarán muy por debajo de los máximos vistos recientemente.
En cuanto a los precios de la carne, se estima que al igual que los productos lácteos permanezcan en niveles altos debido principalmente, a que la oferta durante el 2013 se mantuvo por debajo de las expectativas. En el mediano plazo, se espera un aumento nominal deprecios en la carne, de los productos lácteos y del pescado, pero una disminución en términos reales tanto para la carne como para los granos.
En cuanto al ratio entre existencias y utilización de cereales, se prevé mejore de manera significativa, y por ende debería preocupar menos la volatilidad de precios. Debido a la abundante oferta de etanol y biodiesel, los precios continuarán bajandoluego de alcanzar los máximos históricos en el año 2011.
Las proyecciones para la producción ganadera y de biocombustibles, son crecientes. Se espera crezcan a una tasa superior a la producción de granos. Esta estructura cambiante de la producción agrícola mundial apunta en favor de los cereales secundarios y las semillas oleaginosas, a los efectos de satisfacer una crecientedemanda de piensos y biocombustibles, y a expensas de cultivos alimenticios básicos que incluyen el trigo y el arroz. Asimismo, se estima que la producción agrícola aumente en aquellas regiones donde los factores productivos sean menos restrictivos, incluyendo la disponibilidad de tierras y agua, y los marcos normativos, principalmente en los países en desarrollo de Asia y América Latina.
Conrespecto a la producción pesquera mundial, su impulso tendrá origen principalmente en avances en la acuicultura de los países en desarrollo. Durante esta década, los altos costos y un contexto de fuerte demanda, mantendrán los precios del pescado muy por encima de su promedio histórico, aunque estarán influenciando de forma negativa el crecimiento del consumo.
Por otro lado, las reformasrecientes de políticas de mercado agrícola y pesquero, han permitido que los factores fundamentales que rigen a la oferta y la demanda respondan mejor a las señales del mercado. No obstante ello, ambas siguen bajo la influencia de políticas intervencionistas, como los subsidios a la producción, las existencias públicas y los mandatos de biocombustibles.
Hay otros cambios recientes de política que yaestán en marcha, como la Ley Agrícola de los Estados Unidos y la reforma de la Política Agrícola Común de la Unión Europea, que podrían afectar a estas proyecciones, pero que no se han tenido en cuenta porque aún se desconocen muchos detalles importantes de su ejecución.
Desde la visión y proyección de la OCDE / FAO, el comercio continuará creciendo, aunque a un ritmo más lento que en ladécada anterior. Las Américas reforzarán su posición exportadora dominante, tanto en términos de valor como de volumen, mientras que África y Asia aumentarán sus importaciones netas para satisfacer una creciente demanda.
Principales productos proyectados
Cereales: Los precios mundiales de los principales granos descenderán al inicio de las perspectivas, impulsando el comercio mundial. Luego...
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