Oceano azul

Páginas: 2 (271 palabras) Publicado: 24 de mayo de 2010
Politécnico Grancolombiano
Facultad de Ingeniería Industrial

Lina Marcela Torres Téllez
0712166278

Tema
Empresas océano azul

Asignatura
Principios de Administración

Entregado a
MarioCesar González

Octubre 28 de 2008 Bogota D.C

1. EJEMPLOS REALES DE ESTRATEGIAS TIPO OCEANO AZUL DESARROLLADAS POR EMPRESAS COLOMBIANAS.

ALSEC: EMPRESA DE ALIMENTOS SECOSLogo

Estrategia de Alsec
Alejandro Mauricio Vargas, ingeniero Mecánico de 27 años,
Fundamentalmente investigó las necesidades de los clientes potenciales, las evaluó yles dio soluciones concretas, con dos (2) bases fundamentales:
• Les cambió a los insumos su presentación, los convirtió en polvo, generando higiene, disminución sustancial del costo yfacilidades de empaque y transporte.
• Le dio al producto en polvo”su personalidad”

Unidad Estratégica de Productos.

Snacks
Limón en polvoMostaza en polvo
Frijoles en polvo
Queso en polvo
Vino en polvo
Cerveza en polvo
Fruta en lonchas

Dulcesy Repostería
Miel el polvo
Arequipe en polvo
Panela en polvo
Yogurt en polvo

Helados
Crema de leche en polvoGrasa en polvo
Frutas en polvo y gránulos

Bebidas y refrescos

Te en polvo instantáneo
Sustituto para leche
Frutas en polvo
Cremano Láctea para café

Carnicos
Vinagre en polvo
Cerveza en polvo
Tomate en polvo
Colorante natural de achiote

Panificación
Huevo en polvoHuevo saborizados
Yema en polvo
Mantequilla en polvo

El servicio a sus clientes:
Ingeniaron la manera de secar productos alimenticios, químicos y farmacéuticos y de igual...
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