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Páginas: 3 (507 palabras) Publicado: 15 de mayo de 2014
BEBIDA DE LOS DIOSES
Recuerdo aquel día en que tome por primera vez, todo fue algo increíble hasta que llegó aquel momento que no podré olvidar jamás. Todo fue como si recién había probado unpoco de aquella bebida pero en realidad me di cuenta que ya no podía caminar y empecé a arrojar. El objetivo del presente artículo es dar aconocer sobre la grandeza de la cerveza y el vino después de cada alimento gracias a que contiene muy pocas calorías, poco alcohol, carece de azúcar y grasas. Se reduce entre un 30 y un 35% el riesgode padecer infartos respecto a las personas que no consumen vino o cerveza.
Las más grandes semejanzas entre el vino y la cerveza es que al beber e estas bebidas en pocas cantidades es saludable parala vida y una de estas razones son: Aumenta la cantidad de colesterol HDL ("bueno"), Disminuye la probabilidad de formación de coágulos, Reduce la inflamación y Aumenta la actividad de losantioxidantes (el vino tinto contiene antioxidantes llamados flavonoides), facilita la digestión y estimula el apetito, tiene un efecto diurético ya que está compuesto por una gran parte de agua, son ricas enpotasio y bajas en sodio, lo que ayuda a limpiar los organismos. Y así al beber estas bebidas con gran responsabilidad podremos reducir las enfermedades relacionadas con el envejecimiento, cardiacas.Ambas bebidas se fermentan. Las diferencias entre fabricar vino y cerveza es:los vinos se elaboran mediante el proceso de aplastado para así poder aprovechar al máximo los jugos del mesocarpio y del endocarpio de la uva. Mientras en que la cerveza el paso más primordial es laelaboración de la malta y suelen hacerse en bodegas especiales.  Esta fase es previa a cualquier otra en la elaboración de la cerveza y es considerada de vital importancia en su producción, para...
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