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INTRODUCCION

Alguna vez nos hemos preguntado acerca ¿Qué cosa es lo que comemos?, si lo que comemos nos sirve como alimentoo quizás en un futuro nos producirá enfermedades, quienes están detrás o quiénes son las personas gracias a las cuales nosotros satisfacemos nuestras necesidades de alimentación. A continuaciónvamos a desarrollar un tema que trata precisamente sobre una empresa que hace posible que nosotros disfrutemos del tan conocido y sabroso pollo, sobre cuál es el proceso para que nosotros podamosdegustar de su exquisito sabor, estamos hablando de la empresa Avinka.
Esta empresa desde ya algún tiempo se dedica a la avícola, se encarga de criar y procesar pollos, pavos y que gracias a ellopodemos disfrutar en nuestra mesa los ricos sabores de esta popular ave.
Para que nosotros podamos disfrutar del pollo ya mencionado, es necesario que se conozca y se entienda el proceso por elcual ésta ave llegue al mercado, cuáles son las maquinarias, equipos, etc.








Fundamentación

Con este proyecto nuestro principal objetivo es informarnos y dar a conocer acerca decomo saca esta empresa sus productos al mercado extranjero.
El problema se produce cuando a esta empresa le devuelven algunos de sus productos, cuando en esta empresa los empleados al momentode seleccionar el producto que se va a exportar esto ocurre por que muchas veces estos empleados quieren acabar de trabajar rápido es ahí donde ocurre esta mala selección de los productos.Planteamiento del problema


La irresponsabilidad de algunos trabajadores nuevos e incapacitados puede ocasionar muchas pérdidas para la empresa ya que poruna mala selección de estos productos son devueltos barios contenedores.






















Objetivos generales














Objetivos específicos