odontologia

Glándulas Salivares

Las glándulas salivares son las productoras de saliva, el 94% está formada por agua.
Se distinguen  tres pares de glándulas alveolares: las glándulas parótidas, lassubmandibulares y las sublinguales. Estas glándulas secretan gran cantidad de salivar al día, alrededor de 1 litro. También existen pequeñas glándulas situadas en la mucosa bucal que secretan saliva, perosolo representa una mínima parte del total, un 5%.
Las glándulas salivales pertenecen al sistema digestivo, derivan del tejido endodérmico. Son glándulas anexas, que se localizan fuera del tubodigestivo y vierten sus secreciones exocrinas mediante conductos, de derivación ectodérmica, en la luz del tracto digestivo.
 
Glándulas Parótidas
Las glándulas parótidas tienen forma de pirámide, son lasde mayor tamaño. Se encuentra por delante y por debajo del oído externo, entre la piel y el músculo masetero subyacente. Su producción de saliva es acuosa o serosa, estas células producen una salivaque contiene gran cantidad de agua y encimas. La morfología de las células serosas es esférica. En estas glándulas no se produce moco. Los conductos parotídeos, también conocidos como conductos deStensen miden aproximadamente 5 cm de longitud que desembocan a la altura de los segundos molares superiores. Está constituido por células epiteliales de derivación ectodérmica, regulado por el córtex.Los músculos de la mandíbula funcionan similar a una bomba de impulsión, en la masticación, cuando se contraen, presionan las glándulas parótidas provocando el impulso de la secreciones serosasdirigido por el conducto epitelial hasta el segundo molar superior. Los molares son los encargados de moler el alimento,  gracias al movimiento mandibular las glándulas parótidas aporta su secreción quefacilita licuar el alimento que se está moliendo y disolver sus encimas digestivas. Concretamente contiene amilasa, una enzima que digiere los carbohidratos, los separa en fragmentos de menor tamaño.
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