odontologia

Cariología
Es un proceso infeccioso comúnmente crónico y multifactorial, caracterizado por un desequilibrio iónico en el proceso dinámico de desmineralización y remineralización de los tejidosduros del diente, resultado del metabolismo de los carbohidratos por parte de las bacterias de la placa. Este proceso en el tiempo, puede provocar una pérdida neta de los minerales y una posible pérdidade la solución de continuidad del tejido superficial dental (cavidad). (Ferjeskor, Acta Odontológica de Venezuela, 1.999 p.23).
La caries, no es una situación aislada, se le considera una enfermedadinfecciosa y multifactorial, que resulta del acumulo de una serie de eventos en el tiempo. Por lo tanto las caries en relación a su prevención, diagnostico y tratamiento debe manejarse de una maneradiferente de cómo se hacía en décadas pasadas, en el entendido que la caries no es sinónimo de cavidad.
“la caries es el resultado de actividad metabólica bacteriana (pasada o presente)”
ETIOLOGIA DELA CARIES
Modelo propuesto por Keyes, citado por Acta Odontológica de Venezuela, (1.999).
Dividido en 2 factores: Primarios y Secundarios
Factores Primarios:
a.- Flujo salival o secreciónSalival:
Reducido →la eliminación de azucares y ácidos + lenta → factor de alto riesgo (paciente).
Normal →eliminación de azucares y ácidos - lenta → factor de bajo riesgo (paciente).
b.- Placa dental:Un ↑ cantidad de P.D. > cantidad de bacterias ↑ riesgo al paciente.
Un ↓ cantidad de P.D. < cantidad de bacterias ↓ riesgo al paciente.
Existe una diversidad de bacterias ,dependiendo del tipo quesean, serán de alto o bajo riesgo provocando mayor del pH (placa pegajosa).
Cepas cariogenicas de la Placa:
- Lactobacilos (Acidoppilus y Casey)
 - Estreptococus- Mutans- Sobrinus - Ratus-Crisetus- Sanguis
 - Actinomices:
- Sangris- Salivarius- Milleri- Viscosus- Naeslundii
 
Composición de la Placa Dental: - Microorganismos.
- Productos extracelulares (glucagón).- Glucoproteínas...