Oferta Y Demanda En El Sector Hotelero A Nivel Mundial
El desplazamiento de un lugar a otro de las personas, da origen al turismo y trae consigo la necesidad de encontrar en donde pernotar yalimentarse en el lugar de destino de acuerdo a las costumbres de cada persona. La satisfacción a esta necesidad radica básicamente en la hoteleria, la cual a nivel mundial ofrece un sin numero de opcionespara las diferentes clases de turistas, me refiero a sus necesidades, el motivo de su viaje, el poder adquisitivo, etcétera.
La oferta mundial del servicio hotelero, a través de la difusión pordiversos medios, radio, televisión, prensa o centrales de reserva, entre otros, pone en frente del consumidor de este servicio un extenso portafolio con todos los establecimientos hoteleros y a su vez contodos los servicios de cada uno de ellos.
El turista de ayer buscaba simplemente en donde pasar la noche y guardar sus pertenencias, el turista o el huésped de hoy son altamente exigentes yconocedores del tema hotelero, son expertos y no tienen dificultad en ser duros para calificar la calidad del servicio que reciben. Por tal razón, el cumplimiento individual de los objetivos de cada hotel seconvierte en una difícil tarea teniendo en cuenta que lo que se ofrece es algo intangible y lo que se está ofertando al mercado es un conjunto interrelacionado de productos-servicios que son la suma devalores añadidos en todas las etapas de distribución-consumo.
Frente a la excelente calidad del servicio de la mayoría de los hoteles, la oferta del servicio hotelero a nivel mundial es masiva ypor ende el nivel competitivo entre los hoteles es alto para lograr ser escogido por el huésped de hoy, ese huésped exigente que llega en búsqueda de la satisfacción de sus necesidades. Esta elecciónda paso a consolidar la demanda del servicio.
El reconocimiento comercial del hotel, permite el posicionamiento mismo en el mercado, es decir, su ubicación frente a la demanda y a la competencia....
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