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Páginas: 89 (22166 palabras) Publicado: 18 de septiembre de 2013
Química Orgánica
Estructura y Nomenclatura

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Contenidos
Artículos
Compuesto orgánico

1

Hidrocarburo

3

Alcano

5

Alqueno

19

Alquino

24

Cicloalcano

26

Cicloalqueno

30

Alcohol30

Aldehído

34

Cetona (química)

37

Éter (química)

41

Ácido carboxílico

45

Éster

50

Amina

53

Amida

56

Referencias
Fuentes y contribuyentes del artículo

59

Fuentes de imagen, Licencias y contribuyentes

60

Licencias de artículos
Licencia

62

Compuesto orgánico

1

Compuesto orgánico
Los compuestos orgánicos son sustancias químicasque contienen
carbono, formando enlaces covalentes carbono-carbono o
carbono-hidrógeno. En muchos casos contienen oxígeno,
nitrógeno, azufre, fósforo, boro, halógenos y otros elementos.
Estos compuestos se denominan moléculas orgánicas. No son
moléculas orgánicas los compuestos que contienen carburos, los
carbonatos y los óxidos de carbono. La principal característica de
estas sustancias esque arden y pueden ser quemadas (son
compuestos combustibles).La mayoria de los compuestos
orgánicos se producen de forma artificial, aunque solo un conjunto
todavía se extrae de forma natural.
Las moléculas orgánicas pueden ser de dos tipos:
• Moléculas orgánicas naturales: Son las sintetizadas por los
seres vivos, y se llaman biomoléculas, las cuales son estudiadas
por la bioquímica.El metano es uno de los compuestos orgánicos más
simples

• Moléculas orgánicas artificiales: Son sustancias que no existen en la naturaleza y han sido fabricadas por el
hombre como los plásticos.
La línea que divide las moléculas orgánicas de las inorgánicas ha originado polémicas e históricamente ha sido
arbitraria, pero generalmente, los compuestos orgánicos tienen carbono con enlaces dehidrógeno, y los compuestos
inorgánicos, no. Así el ácido carbónico es inorgánico, mientras que el ácido fórmico, el primer ácido graso, es
orgánico. El anhídrido carbónico y el monóxido de carbono, son compuestos inorgánicos. Por lo tanto, todas las
moléculas orgánicas contienen carbono, pero no todas las moléculas que contienen carbono, son moléculas
orgánicas.

Historia
La etimología dela palabra «orgánico» significa que procede de órganos, relacionado con la vida; en oposición a
«inorgánico», que sería el calificativo asignado a todo lo que carece de vida. Se les dio el nombre de orgánicos en el
siglo XIX, por la creencia de que sólo podrían ser sintetizados por organismos vivos. La teoría de que los
compuestos orgánicos eran fundamentalmente diferentes de los "inorgánicos",fue refutada con la síntesis de la urea,
un compuesto "orgánico" por definición ya que se encuentra en la orina de organismos vivos, síntesis realizada a
partir de cianato de potasio y sulfato de amonio por Friedrich Wöhler (síntesis de Wöhler). Los compuestos del
carbono que todavía se consideran inorgánicos son los que ya lo eran antes del tiempo de Wöhler; es decir, los que se
encontraron apartir de fuentes sin vida, "inorgánicas", tales como minerales.[1]

Compuesto orgánico

Tipos de compuestos orgánicos
El carbono es singularmente adecuado para este papel central, por el hecho de que es el átomo más liviano capaz de
formar múltiples enlaces covalentes. A raíz de esta capacidad, el carbono puede combinarse con otros átomos de
carbono y con átomos distintos parafuncionales. Una característica general de todos los compuestos orgánicos es
que liberan energía cuando se oxidan.
En los organismos se encuentran cuatro tipos diferentes de moléculas orgánicas en gran cantidad: carbohidratos,
todas estas moléculas contienen carbono, hidrógeno y oxígeno. Además, las proteínas y azufre, y los nucleótidos, así
como algunos lípidos, contienen nitrógeno y fósforo.
• Los...
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