Oficios en la colonia
Vendía velas para iluminar las casas, ya que en esa época todavía no había luz eléctrica. Las velas eran de sebo y se hacían a mano en formaartesanal. Este personaje las llevaba colgando de un palo amarradas por la mecha y cuando las vendía, cortaba la mecha.
Aguatero
Se desplazaba a caballo llevando aguaen un barril, la que vendía entre los vecinos. Antiguamente, no existía agua potable limpia para beber y cocinar, por lo que este personaje era muy importanteen la vida de las personas.
Sereno
En las noches, recorría las calles de la ciudad encendiendo los faroles y dando a conocer la hora y el tiempo.Chinchinero
A veces el organillero aparecía acompañado por un socio: el hombre orquesta o chinchinero. ¡Esto sí que era un espectáculo! Porque no sólo se dedicaba atocar el bombo y los platillos, sino que bailaba y hacía verdaderas proezas con su “orquesta” a cuestas, saltando incansablemente sobre la improvisada pista.Cuando terminaba su espectáculo, pasaba con un sombrero pidiendo una colaboración.
Lechero
Llevaba la leche en dos tarros llenos, cargados en una mula ocaballo. Pasaba por la calles ofreciéndola y de las casas salían las mujeres con los jarros para que se los llenara con leche recién ordeñada.Lavandera
Cobraba por lavar la ropa. Iba con un gran canasto a lavar a las fuentes de agua.
Catanero
Eran policías civiles que cuidaban las calles durante la noche,un servicio de seguridad compuesto por los vecinos, que se organizaban para detener a los delincuentes. También se les llamaba celadores, y llevaban un sable.
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