Ofimatica

InterAcciones entre lA ciencia y lA tecnología en lA sAtisfAcción de necesidades e intereses.


fernAndo octAvio

AdAutA díAz



1º. de secundaria

cienciAs

1° de octubre de 2012





Utilidad de las Plantas

Desde tiempos remotos el ser humano ha encontrado en las plantas un recurso fundamental para satisfacer sus necesidades. La aplicación de los avances científicos ytecnológicos ha permitido descubrir nuevas utilidades y alcanzar un mejor aprovechamiento de los recursos vegetales. Como alimento del hombre o sus animales, como remedio para sus dolencias, como materia prima en tejidos, viviendas, como combustible o como decoración, el mundo vegetal esta presente en todo cuanto nos rodea.





Plantas medicinales



Las plantas medicinales son las que seusan para curar. Por lo general se toman en infusión, que es el caldo que queda después de haber hervido sus hojas, tallos flores. Otras veces se emplean para fabricar pomadas o jarabes.





Albahaca es el nombre común del Ocimum basilicum, una hierba aromática de la familia de las Labiadas.
La Albahaca es una hierba anual, silvestre y cultivada, se cultiva únicamente por semillas,usualmente a principios de la primavera, también se suele cultivar en invernaderos especialmente en zonas tropicales, aunque agradece el sol, requiere algo de fresco y suelos húmedos y permeables, es una planta muy sensible a las heladas. Su crecimiento suele estar entre los 40 a 60 cm, sus hojas son ovadas pecioladas y de un verde lustroso. La Albahaca genera espigas florales terminales con florestubulares en colores que van del blanco a tonos de violeta.
Su origen no es claro, al parecer, de la Europa mediterránea, aunque actualmente es cultivada en todo el mundo, en Europa se cultiva desde hace siglos.
La albahaca es especialmente apreciada por sus usos culinarios y existen diversas especies cultivadas alrededor del mundo, no sólo por sus virtudes en la gastronomía, si no también por susbondades medicinales

Beneficios de la Albahaca

Dolor de cabeza o cefalalgia: En infusión: 30 gramos en un litro de agua. Beber en cantidades.
Dolor de oído: Introducir en el oído un trozo pequeño de algodón impregnado en el zumo de albahaca.
Sequedad del vientre: Hervir 10 gramos de hojas de esta planta en una taza de agua y otro tanto de aceite de oliva, durante dos minutos. Tomar cuatrocucharadas diarias.
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• Reino: Plantae
• División: Magnoliophyta
• Clase: Magnoliopsida
• Orden: Lamiales
• Familia: Lamiaceae
• Género: Ocimum
• Especie: O. basilicum


Ruda es el nombre común de un arbusto que suele crecer hasta los 80 cm, muy aromático, de tallo leñoso y hojas de un color verde claro que contienen glándulas aromáticas y poseen unsabor ligeramente picante, sus flores son de color amarillo a verde, estas se agrupan en ramilletes cuya flor central cuenta con cinco pétalos y las demás sólo cuatro, estos pétalos aparecen ligeramente dentados en sus bordes. El fruto de la Ruda es una cápsula redondeada con cinco lóbulos, sus semillas tienen forma de media luna.
Originaria de los países mediterráneos orientales y del Asia Menor,suele crecer silvestre en lugares secos, rocosos y en proximidades de huertos y suele cultivarse en jardines.
La ruda contiene gran cantidad de vitamina C y por ello se considera antiescorbútica, no obstante, existen otras plantas más versátiles y con menos peligro de toxicidad, como el limón o la naranja, que sirven para combatir el escorbuto.
Dosis altas de Ruda pueden ser tóxicas y no se debeusar nunca durante el embarazo. Las hojas y flores de la Ruda contienen metilcetonas, alcaloides y el glicósido flavonoide Rutina. La Rutina aumenta la resistencia de los capilares sanguíneos. La Ruda posee propiedades sedantes y antiespasmódicas.

Beneficios de la Ruda

Enfermedades de las encías: Infusión de 5 gramos de ruda por litro de agua: hacer buches varias veces al día. Contribuye...