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Páginas: 4 (803 palabras)
Publicado: 26 de marzo de 2013
ilos de alimentos a los más necesitados. Al trazar aspectos del balance, el director ejecutivo de la entidad, Bernardo Swinnen -acompañado por Alejandro Cerviño, gerente de Kraft Food-, calificócomo sumamente auspiciosa la evolución registrada...
stribuidos en tres mesas redondas, 14 niños se aprestan a almorzar. Una cocinera paraguaya de nombre infrecuente, Andresa, tuvo a su cargo el menúdel día: sopa, arroz con trocitos de carne y, de postre, fruta fresca.
Son la población infantil de una guardería y jardín maternal situado en Israel 2303, de la localidad de Munro. Suman 90actualmente, entre bebes y chicos de hasta 10 años de familias con carencias, de la zona. Según el horario en que concurren -que a su vez depende de las salidas a trabajar de los padres-, desayunan,almuerzan o meriendan. Algunos van en los tres turnos.
El establecimiento puede dar esta asistencia por estar incluido en el programa de la Fundación Banco de Alimentos (FBA), que acaba de dar a conocerel balance de su gestión iniciada en abril de 2001, cuando un grupo de personas se propuso paliar los efectos de la crisis que azotaba al país, y cuyo vértice más dramático era la falta de alimentoentre los sectores más empobrecidos.
La entidad tomó como ejemplo una institución creada en los Estados Unidos en la década del 60, de la que recibió valiosa orientación para actuar en red condiversas empresas y comedores cuyo funcionamiento, en ese tiempo, se incrementó fuertemente en varios puntos del país.
El mecanismo consiste en solicitar a firmas comercializadoras de alimentosaquellos productos que, pese a ser aptos para el consumo, no entran en la cadena de venta por diversos motivos (problemas de envasado, abolladuras, etcétera), y a los cuales puede entonces dárseles undestino social, vital en muchos casos.
El banco obtuvo una notable respuesta, por lo que debió ocupar un gran depósito en Munro, donde la mercadería es almacenada y clasificada. Para los productos...
stribuidos en tres mesas redondas, 14 niños se aprestan a almorzar. Una cocinera paraguaya de nombre infrecuente, Andresa, tuvo a su cargo el menúdel día: sopa, arroz con trocitos de carne y, de postre, fruta fresca.
Son la población infantil de una guardería y jardín maternal situado en Israel 2303, de la localidad de Munro. Suman 90actualmente, entre bebes y chicos de hasta 10 años de familias con carencias, de la zona. Según el horario en que concurren -que a su vez depende de las salidas a trabajar de los padres-, desayunan,almuerzan o meriendan. Algunos van en los tres turnos.
El establecimiento puede dar esta asistencia por estar incluido en el programa de la Fundación Banco de Alimentos (FBA), que acaba de dar a conocerel balance de su gestión iniciada en abril de 2001, cuando un grupo de personas se propuso paliar los efectos de la crisis que azotaba al país, y cuyo vértice más dramático era la falta de alimentoentre los sectores más empobrecidos.
La entidad tomó como ejemplo una institución creada en los Estados Unidos en la década del 60, de la que recibió valiosa orientación para actuar en red condiversas empresas y comedores cuyo funcionamiento, en ese tiempo, se incrementó fuertemente en varios puntos del país.
El mecanismo consiste en solicitar a firmas comercializadoras de alimentosaquellos productos que, pese a ser aptos para el consumo, no entran en la cadena de venta por diversos motivos (problemas de envasado, abolladuras, etcétera), y a los cuales puede entonces dárseles undestino social, vital en muchos casos.
El banco obtuvo una notable respuesta, por lo que debió ocupar un gran depósito en Munro, donde la mercadería es almacenada y clasificada. Para los productos...
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