Oijojo
Páginas: 2 (396 palabras)
Publicado: 23 de noviembre de 2012
Industrias Unidas del Perú S.A.
Global Alimentos S.A.C.
Alicorp S.A.
Gloria S.A.
Inversiones Borneo S.R.L.Salchicha “San Fernando”
San Fernando S.A.
Salchicha “Laive Suiza” – Laive S.A.
Maizena “Negrita” – Alicorp S.A.
Cereales “Ángel Flakes” –Global Alimentos S.A.C.
Productos transgénicos
Son alimentos modificados genéticamente es decir mediante la biotecnología con el fin de que sean más resistentes a los virus, plagas y que tolerena los insecticidas, entre los alimentos transgénicos encontramos:
* Maíz
* Soya Lo cual son alimentos procedentes de plantas.
* Cebada
Uno de los paísesque produce más alimentos transgénicos es :
* EEUU 63.2%
* Argentina 20.5%
* Canadá 6.5%
* Brasil 4.4%
* China 4.1%
Ventajas
- Producción de ácidos grasos específicos para usoalimenticio o industrial.
- Cultivos más resistentes a los ataques de virus, hongos o insectos sin la necesidad de emplear productos químicos, lo que supone un ahorro económico y menor daño al medioambiente.
- Cultivos resistentes a los herbicidas, de forma que se pueden mantener los rendimientos reduciendo el número y la cantidad de productos empleados y usando aquellos con característicasambientales más deseables.
- Mayor tiempo de conservación de frutas y verduras.
- Aumento de la producción.
- Disminución de los costes de la agricultura.
- La biotecnología puede ayudar a preservar labiodiversidad natural.
- Cultivos tolerantes a la sequía y estrés (por ejemplo, un contenido excesivo de sal en el suelo).
Inconvenientes
- Existe riesgo de que se produzca hibridación.
- Siemprepuede haber un rechazo frente al gen extraño.
- Puede que los genes no desarrollen el carácter de la forma esperada.
- Siempre van a llegar productos transgénicos sin etiquetar a los mercados...
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