ojo critico

Estudio de la Cadena Productiva de las Artesanías en Nariño
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ESTUDIO DE LA CADENA PRODUCTIVA DE LAS ARTESANÍAS EN NARIÑO

Pablo Emilio Hernández Moreno
Economista

CÁMARA DE COMERCIO DE PASTO
SAN JUAN DE PASTO
FEBRERO DE 2013
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CONTENIDO
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INTRODUCCION

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1. EL SECTOR ARTESANAL COLOMBIANO
1.1. Factores Sociales
1.1.1. Localización Geográfica
1.1.2. Nivel de Escolaridad
1.1.3. Organización Gremial
1.2. Factores Económicos
1.2.1. Los Oficios Artesanales
1.2.2. Mano de Obra
1.2.3. Materias Primas
1.2.4. Tecnología
1.2.5. Diseño1.2.6. Organización de la Producción
1.2.7. Comercialización

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2. SECTOR ARTESANAL EN NARIÑO

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3. CADENAS PRODUCTIVAS
3.1. Concepto de Cadena Productiva
3.2. Estructura Básica de la Cadena Productiva
3.3. Generalidades de la Cadena Productiva
De las Artesanías en Nariño

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4. DESCRIPCIÓN Y ESTRUCTURA
MINI CADENAPRODUCTIVA DE LA IRACA
4.1. Descripción de la Materia Prima Empleada
4.2. Proceso productivo (Sombrero)
4.3. Principales Productos

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5. DESCRIPCIÓN Y ESTRUCTURA
MINI CADENA PRODUCTIVA DE LA ORFEBRERÍA Y JOYERÍA
5.1. Proceso Productivo para Joyería Artesanal
5.2. Técnicas
5.2.1. Técnicas de Separación
5.2.2. Técnicas de Construcción
5.2.3. Técnicas de Ensamblaje
5.2.4.Técnicas de Engaste
5.2.5. La Joyería Hecha en Fundición
5.3. Acabado de Piezas

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6. DESCRIPCIÓN Y ESTRUCTURA
MINI CADENA PRODUCTIVA DE LA CERÁMICA
6.1. Precisiones Conceptuales
6.1.1. Alfarería – Cerámica
6.2.Ocupaciones en el Área de Cerámica y Alfarería
6.3. Proceso Productivo
6.4. Tipos de Arcillas
6.5 Proceso de Elaboración de una Pieza
6.6. Acabados de la Pieza
6.7. Control de Calidad en el Proceso Productivo
6.8. Esmaltado

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7. DESCRIPCIÓN Y ESTRUCTURA MINI CADENA
PRODUCTIVA DE LAS ARTESANÍAS EN MADERA
7.1. Talla en Madera
7.2. Proceso Productivode los Objetos en Madera
7.3. Elaboración de Objetos Artesanales en Madera

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8. DESCRIPCIÓN Y ESTRUCTURA DE LA MINI CADENA
PRODUCTIVA DEL ENCHAPADO EN TAMO
8.1. Unidad Productiva
8.2. Proceso de Elaboración
8.3. Utilización de Diferentes Técnicas
Para Cambiar la Apariencia del Tamo
8.4. Utilización de Otros Materiales
9. DESCRIPCIÓN Y ESTRUCTURA
MINI CADENA PRODUCTIVADEL MOPA – MOPA
9.1. Unidad Productiva
9.2. Proceso Productivo
9.3. Aplicación del Barniz
9.4. Realización de la Decoración
10. COMERCIO INTERNACIONAL
Y POSIBILIDADES DE ACCESO
10.1. Aspectos a Resaltar de Estados Unidos Como Potencial
Receptor de Exportaciones de Artesanías de Colombia
10.2. Modalidades de Venta Internacional
10.3. Características Tenidas en Cuenta
Para la Compra deArtesanías
10.4. Exportaciones Artesanales de Nariño
BIBLIOGRAFÍA

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LISTA DE TABLAS
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Tabla No. 1. Población de Artesanos por Oficios

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Tabla No. 2. Tipos de Arcillas36

Tabla No. 3. Tipos de Materia Prima en Madera

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Tabla No. 4. Productos Artesanales Enchapado en Tamo

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Tabla No. 5. Productos Artesanales en Barniz de Pasto

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LISTA DE GRÁFICOS
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Grafico No. 1. Diagrama...