OkiDoki

1. Empresa
OkiDoki es una cadena de tiendas de conveniencia. Corporación GPF (propietaria de las cadenas de farmacias Fybeca y SanaSana), ha decidido entrar en este segmento nuevo en Ecuador, a mediados de 2010. En principio, abrió cinco locales en Quito y cinco en Guayaquil. En los primeros seis meses perfeccionó su portafolio de productos y se eligieron las ubicaciones de sus locales.Consiste en locales con un área promedio de 100 metros cuadrados. Estas tiendas suelen ser negocios excelentes y muy rentables si están planificados, administrados y ubicados estratégicamente.
1.1. Análisis de mercado

a. Ubicación y grupo objetivo
Generalmente se ubican en el centro de las ciudades, en zonas residenciales (más caras) y ejecutivas. Por su ubicación, las tiendas de convenienciaapuntan al público de clase media y media alta (jóvenes y adultos). Por ello, existe mucha aceptación en las grandes ciudades y dificultad en que pase lo mismo en las pequeñas.
b. Entorno
Los clientes que buscan a OkiDoki necesitan un lugar en dónde puedan encontrar todo en un mismo espacio, pero nada muy grande como un supermercado o muy pequeño como una tienda de barrio. Estos mismos clientestambién pueden estar en busca de una buena variedad de comida rápida. La franquicia cumple con estas exigencias de los compradores, por lo general aquellos que pueden darse el lujo de pagar un poco más; del consumidor que busca productos de primera necesidad al que busca satisfacer su hambre. En promedio registran 600 visitas al día, por local.
OkiDoki se ha consolidado en el mercado de Quito yGuayaquil, pero hasta alcanzar esta meta fue necesario cerrar varios puntos de renta que no presentaban los resultados esperados. Sin embargo, las sugerencias de los consumidores fueron importantes para cumplir con sus expectativas dentro del mercado.
En el 2013, OkiDoki contaba con 23 locales (17 en la ciudad de Quito y 6 en Guayaquil). Hasta el cierre del 2014 está previsto que se abran 15 localesadicionales en ambas ciudades. El costo de apertura por local está entre los $50 000 y $100 000.
c. Productos
Poseen una amplia gama de productos, centrado en bebidas alcohólicas y no alcohólicas, comidas rápidas, cigarrillos, entre otros.
d. Servicios
OkiDoki también cuenta con el servicio de recargas telefónicas, cajero automático, pago de servicios básicos, entre otros. La forma de pago enOkiDoki se realiza a través de tarjetas de débito o crédito y efectivo. Su característica principal es que el cliente entra al negocio en modalidad de autoservicio.
e. Horarios
La empresa busca implementar tiendas que funcionen con horarios extendidos. OkiDoki funciona por hasta 18 horas diarias, siete días a la semana.
f. Precios
Por lo que sus horarios suelen ser más amplios, y por disponerde una mayor variedad de productos que las tiendas de barrio, sus precios suelen ser ligeramente superiores.
g. Competencia
El modelo de tiendas de conveniencia busca competir con las tiendas de barrio. En Ecuador entre 35% y 45% de la población sigue comprando en estas tiendas.
h. Mobiliario
Estanterías y repisas;
Exhibidores;
Equipo de refrigeración y congeladores;
Caja registradoraExtinguidores;
Mostrador;
Rótulos luminosos;
Mesas y sillas para consumo de alimentos en sitio;
Horno microondas;
Cafetera;
Utensilios de cocina;
Circuito de cámaras de seguridad.
2. Propuesta de diseño
2.1. Público objetivo
El público objetivo varía en género y edad, sin embargo sus clientes deben tener edad igual o superior a los 18 años por cuestiones legales. Las personas que consumen lacerveza y otros productos vendidos en las tiendas solen hacerlo con más frecuencia en los fines de semana u ocasiones especiales. La tendencia de consumo más anómala es la compra aleatoria.
2.2. Tipo de emprendimiento
Es un emprendimiento innovador, ya que busca partir del concepto ya existente de las tiendas de conveniencia y unificarlo al concepto de las tiendas de licores (liquor...