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En el año que terminó, de los 532 productos que conforman lacanasta familiar, 407 subieron de precio, 99 bajaron y 26 productos no registraron variación, según el INEI.
Todos los grandes grupos tuvieron alzas: Alimentos y Bebidas (2.24%); Transportes yComunicaciones (3.43%); Esparcimiento, Diversión, Servicios Culturales y de Enseñanza (3.55%); Alquiler de Vivienda, Combustible y Electricidad (4.35%); Cuidados y Conservación de la Salud(4.29%); Vestido y Calzado (2.36%); Otros Bienes y Servicios (1.90%); y Muebles, Enseres y Mantenimiento de la Vivienda (2.14%).
Desagregado de productos
Los productos queinfluenciaron en mayor medida en la variación anual de la inflación fueron los siguientes: automóvil (9.1%), gasolina (8.1%), electricidad residencial (6.2%), menú en restaurantes (5.1%) y pensión deenseñanza (3.5%).
En tanto que, entre los productos que tuvieron menor influencia están la cebolla de cabeza (-25.5%), la papa amarilla (-18.4%), la azúcar rubia (-16.1%), teléfonoresidencial local (-5.5%) y pollo eviscerado (-4.5%).
Los más caros y baratos
Asimismo, los productos que presentaron mayor alza de precio fueron la quinua entera (86.5%), la arveja secapartida (54.5%), el limón (38.0%), el jurel (35.1%), el peaje para auto (27.8%), perico (25.5%), maracuyá (21.8%) y camote amarillo (21.1%).
A su vez, bajaron los precios de ají escabeche(-29.8%), cebolla de cabeza (-25.5%), tostadas (-22.1%), choclo crudo (-20.5%), papa amarilla (-18.4%), azúcar rubia (-16.1%), papa huayro (-15.9%) y papaya (-15.3%).
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