Ola ke ase
Páginas: 2 (326 palabras)
Publicado: 22 de julio de 2013
10 rebanadas de pan blanco (acá en México se le conoce como pan Bimbo (ojo, que no hacemos publicidad)
3 Cucharadas soperas de glicerina.
2 Cucharadas cafeteras de jugo de limón.
3Cucharadas soperas de pegamento blanco escolar.
Lo primero que haremos será retirar las orillas doradas del pan, de manera que solo nos quede la parte blanda. Esto seria el acto de "descortezar" el pan)
Este mismo proceso lo realizaremos con las diez piezas de pan.
A continuación frotaremos las rebanadas con las manos para desmigarlo, formando pequeñas virutas de pan.Para esto necesitaremos un recipiente ancho, en donde caerán las migas del pan.
Ya que hemos desmigado todos los panes, agregaremos las tres cucharadas soperas de glicerina...
...lastres cucharadas soperas de pegamento blanco...
...y finalmente las dos cucharaditas de limón.
Amasaremos muy bien con las manos, a manera de que se mezclen muy bien los ingredientes.Continuaremos amasando hasta que la consistencia sea la de una pasta manejable, moldeable y que no se adhiera a las manos, es decir, que no este pegajosa.
Si notas que la pasta quedademasiado dura, agrega un poco más de pegamento blanco y un poquito de glicerina y si por el contrario queda demasiado pegajosa y no se arregla después de amasarla por un buen rato, entonces agrega unpoco más de pan.
Aquí podemos ver la pasta muy bien amasada y lista para modelar. Finalmente la guardas en una bolsa de plástico. Al meterla a la bolsa, sacas el aire que haya quedado dentrode ella y la cierras muy bien. Debes preservarla y cuidarla del contacto con el aire mientras no la vayas a usar. Con el jugo de limón se alarga la vida de la masa, pero debes usarla dentro delmismo mes en que la realices, de lo contrario se puede enlamar.
No te recomiendo guardarla en la heladera, ya que con lo frío del refrigerador la pasta se hace dura y es más difícil de amasar.
3 Cucharadas soperas de glicerina.
2 Cucharadas cafeteras de jugo de limón.
3Cucharadas soperas de pegamento blanco escolar.
Lo primero que haremos será retirar las orillas doradas del pan, de manera que solo nos quede la parte blanda. Esto seria el acto de "descortezar" el pan)
Este mismo proceso lo realizaremos con las diez piezas de pan.
A continuación frotaremos las rebanadas con las manos para desmigarlo, formando pequeñas virutas de pan.Para esto necesitaremos un recipiente ancho, en donde caerán las migas del pan.
Ya que hemos desmigado todos los panes, agregaremos las tres cucharadas soperas de glicerina...
...lastres cucharadas soperas de pegamento blanco...
...y finalmente las dos cucharaditas de limón.
Amasaremos muy bien con las manos, a manera de que se mezclen muy bien los ingredientes.Continuaremos amasando hasta que la consistencia sea la de una pasta manejable, moldeable y que no se adhiera a las manos, es decir, que no este pegajosa.
Si notas que la pasta quedademasiado dura, agrega un poco más de pegamento blanco y un poquito de glicerina y si por el contrario queda demasiado pegajosa y no se arregla después de amasarla por un buen rato, entonces agrega unpoco más de pan.
Aquí podemos ver la pasta muy bien amasada y lista para modelar. Finalmente la guardas en una bolsa de plástico. Al meterla a la bolsa, sacas el aire que haya quedado dentrode ella y la cierras muy bien. Debes preservarla y cuidarla del contacto con el aire mientras no la vayas a usar. Con el jugo de limón se alarga la vida de la masa, pero debes usarla dentro delmismo mes en que la realices, de lo contrario se puede enlamar.
No te recomiendo guardarla en la heladera, ya que con lo frío del refrigerador la pasta se hace dura y es más difícil de amasar.
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