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PRODUCCIÓN – PRODUCTIVIDAD - EFICIENCIA

Proceso de Producción

MP E1 E2 E3 n-1 n PT

t1 t2 t3 t n-1 t n
Producción = Cantidad de artículos fabricados / periodo de tiempo determinado

P = tiempo base / velocidad de producción = t base / c

T base : puede ser una hora, semana, año.
C : representa el cuello de botella de la línea de producción. Representa a la estación detrabajo que más tiempo demora. Se le llama también tiempo de ciclo. Es el tiempo que se demora para la salida de un producto.

EJERCICIOS PROPUESTOS

1. En una empresa embotelladora de bebidas gaseosas, la red productora es la siguiente:

MP E1 E2 E3 E4 E5 PT

3’ 2’ 5’ 6’ 4’ (min./ unid)
Calcular la producción:
a. en una hora
b. un día
c. una semana
d. Un año





2. En unaempresa ensambladora de triciclos, la red productora es la siguiente:
MP E1 E2 E3 E4 E5 E6 PT

8’ 12’ 10’ 10’ 10’ 8’ (min/ unid)
a. La velocidad de producción (ciclo)
b. Producción por hora
c. Producción semanal
d. Producción mensual
e. Producción anual.

3. Una manufacturera presenta la siguiente línea de producción: La oficina de métodos plantea una posibilidad de mejora demétodos para aumentar la productividad en el siguiente mes en un 30% sobre el mes actual, con una planilla de 8 obreros.

A. La producción del mes actual.
B. La productividad del mes siguiente.
C. La producción del mes siguiente.
D. La velocidad de producción del mes siguiente.

4. En una fábrica de zapatos, en la estación 1 se tiene una cortadora donde laboran cinco obreros, en la estación 2hay una máquina de pulir y un operario; en la estación 3 se ubica el trazado donde laboran dos operarios en la estación 4 se tiene una dobladora donde laboran tres obreros, en la estación 5 hay una máquina de coser y un operario; en la estación 6 se ubica el acabado donde laboran dos operarios. Se sabe además que la línea tiene una producción diaria de 10 pares de zapatos escolar y quemensualmente emplean 2160 pulgadas cuadradas de badana. Durante este año se estima un gasto de 230 kw de energía eléctrica por mes. La oficina de organización y métodos de trabajo realiza una mejora y para el año siguiente la máquina dobladora será operada por 2 obreros, y la máquina cortadora por 2 operarios. Si la cantidad de suelas a usar es la misma y el consumo de energía eléctrica se reduce a 200 kw.Determine:
a. La velocidad actual de la producción
b. Tres indicadores de productividad
c. Incrementos de la productividad propuesta.

5. Una planta de calzado tiene la siguiente red de producción:

MP E1 E2 E3 E4 E5 E6 PT

3’ 2’ 5’ 6’ 5’ 3’ (minutos / unidad)

Se supone que cada máquina o estación de trabajo opera con un solo operario. Se desea que la producción se incremente enun 50% por año, debido a la gran demanda de producto terminado. La sección de producción encargó al analista de métodos, realice un balance de línea para lograr dicho aumento. El resultado fue el siguiente, se requieren 4 operarios más para el primer año, 2 operarios más para el segundo y para el tercer año ya no se contratará personal. En base a estos datos determinar:

a. La produccióndespués de 3 años.
b. El incremento de productividad año por año.
c. La velocidad de producción año por año.
d. ¿Cree Ud. Que estuvo bien hecho el análisis de datos?

6. está instalando una nueva planta envasadora de espárragos. Se sabe que su demanda inicial fácilmente puede ser cubierta con un turno de producción de 8 horas.
a. ¿Cual será la velocidad de la línea de producción (min/kg.), si laplanta atiende una demanda inicial de 200 TN mensuales.
b. Por otro lado si su proceso cuello de botella tiene un flujo de 35kg/min. Cual será la producción máxima mensual laborando las 24 horas expresado en TN.?

7. Una planta produce continuamente dos presentaciones de un mismo producto con las siguientes participaciones y especificaciones:
Presentación A 65%
Presentación B 35%...