ola K ASE

Páginas: 2 (413 palabras) Publicado: 18 de marzo de 2013
Actividad de metcognicion

Mermelada de fresa: Este alimento, pertenece al grupo de los derivados de frutas. Entre las propiedades nutricionales de la mermelada de fresa cabe destacar que tienelos siguientes nutrientes: 0,49 mg. de hierro, 0,31 g. de proteínas, 20 mg. de calcio, 0,80 g. de fibra, 59 mg. de potasio, 2,70 mg. de yodo, 0,06 mg. de zinc, 62,60 g. de carbohidratos, 4 mg. demagnesio, 5 mg. de sodio, 10 ug. de vitamina A, 0,01 mg. de vitamina B1, 0,01 mg. de vitamina B2, 0,10 mg. de vitamina B3, 0,02 ug. de vitamina B5, 0,02 mg. de vitamina B6, 50,90 ug. de vitamina B9,49,20 mg. de vitamina C, 0,16 mg. de vitamina E, 0,50 ug. de vitamina K, 10 mg. de fósforo, 255,04 kcal. de calorías, 0,20 g. de grasa y 62,60 g. de azúcar.
Tablas de información nutricional de lamermelada de fresa
Calorías255,04 kcal.Grasa0,20 g.Colesterol0 mg.Sodio5 mg.Carbohidratos62,60 g.Fibra0,80 g.Azúcares62,60 g.Proteínas0,31 g.Vitamina A10 ug.Vitamina C49,20 mg.Vitamina B120ug.Calcio20 mg.Hierro0,49 mg.Vitamina B30,10 mg.

Yogurt danone : Los nutrientes del yogur y otras leches fermentadas se asimilan y aprovechan mejor que los de la leche, gracias a la fermentaciónproducida por las bacterias acidolácticas. La mayor parte de quienes padecen intolerancia a la lactosa pueden incluir estos alimentos en su dieta cotidiana, ya que la presencia de lactosa es mínima. Estánespecialmente indicados en caso de trastornos digestivos, pero no deben tomarlo aquellas personas que tienen alergia a la proteína de la leche de vaca. 

Miel de abeja: Está compuesta de un 20%aproximado de agua.Un 80% de hidratos de carbono procedentes de sus azúcares: 38% de fructosa, 32% de glucosa, 5% de sacarosa, 7% de maltosa y el resto de isomaltosa, erlosa, rafinosa y otros (cadacucharita de 4 g. aproximados de miel contiene 1g. de glucosa)La miel proporciona unas 330 cal/100 g.Sales minerales de fácil asimilación ricas en: potasio, calcio, hierro, fósforo, magnesio,...
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