Olamandrinasl

[pic] Universidad Politécnica de Madrid [pic]

Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos
Departamento de Fitotecnia: Arboricultura

Establecimiento de explotación de mandarinos


[pic]










Alumnos: Marco Geiger del HoyoJavier Ramos Delgado
Profesora: D.ª Raquel Casas Flores

INDICE

• Características climatológicas……………………………………………Pág.3

▪ Temperatura………………………………………………Pág.3

▪ Fenología y temperatura………………………………….Pág.3

▪ Pluviometría……………………………………………….Pág.4▪ Otros factores climatológicos a tener en cuenta…………Pág.5

• Características edafológicas………………………………………………Pág.6

▪ Composición del suelo…………………………………….Pág.6

▪ Características químicas……………………………...…..Pág.7

• Elección de los plantones………………………………………………….Pág.8

▪ Elección del patrón…………………………………...……Pág.8

▪Elección de la variedad………………………………...….Pág.9

• Establecimiento de la explotación……………………………………….Pág.10

▪ Estructura general de la plantación……………...……..Pág.10

▪ Materiales, mano de obra y precios……………………..Pág.10

▪ Preparación del terreno………………………………….Pág.12

o Labor fundamental…………………...….Pág.12o Labores complementarias……………….Pág.12

▪ Plantación…………………………………………………Pág.14

▪ Instalación del sistema de riego……………………...….Pág.15

▪ Calendario de establecimiento de la explotación……….Pág.17

• Mantenimiento de la explotación………………………………………..Pág.18

▪ Programa de riegos…………………………………...….Pág.18▪ Mantenimiento de los árboles…………………………...Pág.18

o Abonado…………………………………..Pág.18

o Poda……………………………………….Pág.19

o Rayado…………………………………….Pág.19

▪ Mantenimiento del suelo…………………………………Pág.20

▪ Calendario de labores de mantenimiento………………Pág.21

• Evaluación económica delproyecto……………………………………..Pág.22

▪ Evaluación económica sin financiación…………………Pág.22

▪ Evaluación económica con financiación………………...Pág.23

▪ Diagrama de flujos de caja……………………………....Pág.24

• Bibliografía……………………………………………………………….Pág.25


Características climatológicas

Temperatura

La variedad Loretina es sensible a lastemperaturas por debajo de los 3 ºC ya que presenta una resistencia media – baja a estas. En nuestras condiciones el período seguro iría del 3 de mayo al 12 de octubre.
A la vista de los datos climatológicos de los que se dispone podemos establecer un gráfico representando el periodo con riesgo de daños por frío.

[pic]

Fenología y temperaturas

En la fase de brotación (marzo –abril) las temperaturas óptimas están comprendidas entre 20 y 25 º C. Se puede observar en al gráfico un posible mínimo por debajo de los 3 º C que podría producir daños en el desarrollo vegetativo de los árboles.
En la fase de floración (mayo) no existen riesgos en cuanto a los daños por temperaturas se refiere, sin que puedan afectar a las flores, las conocidas y dañinas heladasprimaverales.
El cuajado del fruto se ve favorecido por temperaturas combinadas día – noche entre 20 y 25 º C.
Loretina tiende a alcanzar la madurez a mediados de octubre, si a esto le añadimos que en esta variedad es recomendable la recolección un poco antes de la madurez total y que nuestro patrón tiende a adelantar la recolección, deberíamos tener un margen de seguridad lo suficientemente amplio...