Ole Mano TV - Capitulo 1 - Mandela
Páginas: 4 (983 palabras)
Publicado: 3 de diciembre de 2014
Cuando se habla del ser santandereano se muestra el torbellino, la pepitoria, las hormigas culonas, la poblaci?n brav?a y aguerrida.
A los santandereanos la gente los conoce por ser verracos,echados pa?lante, por comer mute, pepitoria, cabrito y hormigas culonas, por el torbellino y la guabina.
Pero en el departamento las personas tambi?n tocan acorde?n, tamboras, gaitas, escuchanvallenato, comen bocachico y sancocho trif?sico (hecho con tres carnes).
"Tenemos que buscar atributos comunes. No pueden ser la comida ni el baile, porque son muy locales y eso no nos une".
"Hay genteque dice cosas como si fuera agua tibia. Que somos multiculturales, obvio. Los dos millones de santandereanos somos distintos. Todos somos multiculturales por definici?n, porque no hay dos sereshumanos iguales"
Las hormigas culonas, la verraquera, lo aguerrido y la laboriosidad por la que reconocen a los santandereanos
El mute, el cabrito (Barichara), las hormigas culonas y la pepitoria sonlos abanderados de la cocina santandereana. Otros platos que entran dentro de la gastronom?a de la regi?n son los macarrones (italianos) con pollo, la yuca frita, la cazuela de conejo, la changua ocaldo te?ido, el bocadillo vele?o, la pi?a, la sopa de fr?jol negro, la sopa de pescado, el bocachico frito, las arepas, carisecas, la chicha de corozo, el dulce de grosellas y el copete.
¿Y lasmujeres?
En lo que sí parecen coincidir todos es en que la mujer santandereana posee un carácter más fuerte que otras mujeres del país. El 73,8% de las personas consultadas consideraron que lassantandereanas son definitivamente más bravas que sus congéneres nacionales.
“Sin duda las santandereanas son más aguerridas que el promedio del resto del país. Tienen mucha iniciativa y compromiso”,considera Carlos Schimdt, vicepresidente de Recursos Humanos de la multinacional Cemex en Colombia. Aunque para el historiador Armando Martínez Garnica esto no es más que un prejuicio, pues para él “las...
A los santandereanos la gente los conoce por ser verracos,echados pa?lante, por comer mute, pepitoria, cabrito y hormigas culonas, por el torbellino y la guabina.
Pero en el departamento las personas tambi?n tocan acorde?n, tamboras, gaitas, escuchanvallenato, comen bocachico y sancocho trif?sico (hecho con tres carnes).
"Tenemos que buscar atributos comunes. No pueden ser la comida ni el baile, porque son muy locales y eso no nos une".
"Hay genteque dice cosas como si fuera agua tibia. Que somos multiculturales, obvio. Los dos millones de santandereanos somos distintos. Todos somos multiculturales por definici?n, porque no hay dos sereshumanos iguales"
Las hormigas culonas, la verraquera, lo aguerrido y la laboriosidad por la que reconocen a los santandereanos
El mute, el cabrito (Barichara), las hormigas culonas y la pepitoria sonlos abanderados de la cocina santandereana. Otros platos que entran dentro de la gastronom?a de la regi?n son los macarrones (italianos) con pollo, la yuca frita, la cazuela de conejo, la changua ocaldo te?ido, el bocadillo vele?o, la pi?a, la sopa de fr?jol negro, la sopa de pescado, el bocachico frito, las arepas, carisecas, la chicha de corozo, el dulce de grosellas y el copete.
¿Y lasmujeres?
En lo que sí parecen coincidir todos es en que la mujer santandereana posee un carácter más fuerte que otras mujeres del país. El 73,8% de las personas consultadas consideraron que lassantandereanas son definitivamente más bravas que sus congéneres nacionales.
“Sin duda las santandereanas son más aguerridas que el promedio del resto del país. Tienen mucha iniciativa y compromiso”,considera Carlos Schimdt, vicepresidente de Recursos Humanos de la multinacional Cemex en Colombia. Aunque para el historiador Armando Martínez Garnica esto no es más que un prejuicio, pues para él “las...
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