OLFATO

Páginas: 2 (371 palabras) Publicado: 28 de septiembre de 2015
OLFATO
Las células receptoras del olfato forman un parche de epitelio en el techo de la cavidad nasal La mucosa olfativa.
Esta ubicación coloca a las células olfatorias cerca del encéfalo peroquedan mal ventilados, por tanto, puede ser necesario olfatear para identificar.
La mucosa Olfativa cubre casi 5cm2 del cornete superior la lámina cribosa y el tabique nasal de cada fosa nasal.
Consiste de10 a 20 millones de células olfativas, además de células epitelaries del soporte y citoblastos basales. El resto de la cavidad esta cubierta por mucosas respiratorias no sensibles.

ANATOMIA
Tienenla forma de un pequeño pino de boliche. La parte más ancha, el neurosoma, contiene, el cuello y la cabeza de la célula. Son dendritas modificadas con una punta hinchada.


La cabeza con 10 a 20 sitiosdenominados vellosidades olfativas.
Se encuentran en un enmarañado que se incrusta en una capa delgada de moco.
El extremo de cada célula se adelgaza hasta convertirse en un axón.
Estos axones sereúnen en pequeños fascículos que salen de la actividad nasal a través de poros en el etmoides.
A los fascículos en conjunto se les denominan Par Craneal.
Las células olfativas son las únicas neuronasexpuestas de manera directa al ambiente externo.

FISIOLOGIA DEL OLFATO
En promedio las mujeres son mas sensibles a los olores que los hombres y lo son mucho mas a ciertos olores cuando se acerca almomento de ovulación en comparación a otras fases del ciclo menstrual.


La mayoría de la gente puede distinguir de 2000 a 4000 valores y algunas personas distinguen 10000.
En seres humanos existen de 350tipos.
El primer paso para la detección de un olor es la fijación de una molécula aromática a un receptor en una de las vesollidas olfativas.
Las partículas olorosas hidrofilica se difunden con lalibertad, por todo el moco del epitelio olfativo y se fijan.



El primer pasó para la detección de un olor en la fijación de una molécula aromática de un receptor.
Glomérulos, estructura que esta...
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