Oligoelementos

Proyecto: ¿Cuáles elementos químicos son importantes para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo?
¿Qué son los Oligoelementos?
Los oligoelementos son bioelementos presentes en pequeñascantidades (menos de un 0,05 %) en los seres vivos y tanto su ausencia como su exceso puede ser perjudicial para el organismo, llegando a ser hepatotóxicos.
Elemento
Símbolo
Función
¿Dónde se encuentra?Potasio
K
Produce proteínas.
Descompone los carbohidratos.
Desarrolla músculos.
Controla la actividad del corazón.
Crecimiento físico.
Legumbres, patata, plátano y tomate.
Cloro
Cl
Mantieneen buen estado las articulaciones.
Regula el equilibrio ácido-base de nuestro cuerpo.
Mantiene en buen estado los tendones.
Favorece la depuración del hígado.
Sal común.
Hierro
Fe
Ayuda a captarel oxigeno y transportarlo.
Carne, pescado, espinacas, mejillones, habas, y semillas.
Manganeso
Mn
Mantiene los huesos.
Interviene en las funciones reproductoras.
Nueces, legumbres, semillas,té, cereales integrales y verduras verdes.
Sodio
Na
Interviene en el equilibrio ácido-base.
Necesario en la transmisión del impulso nervioso.
Ayuda a que los músculos respondan a estímulos.Marisco, leche y espinacas.
Yodo
I
Forma parte de hormonas tiroideas, afecta sobre todo a la piel, el pelo, las uñas, los dientes y huesos.
Algas, mariscos, cereales, huevos y leche.
Cobalto
CoReduce la presión arterial, dilata los vasos sanguíneos y favorece la fijación de la glucosa.
Ostras, legumbres, cereales integrales, cáscara de arroz, ajo y cebolla.
Cromo
Cr
Potencia la acción de lainsulina y favorece la entrada de la glucosa a las células.
Algas, hortalizas, aceitunas y cítricos.
Calcio
Ca
Participa en la coagulación, adquiere importancia como regulador de nervios yneuromuscular, absorción y liberación de hormonas.
Nueces, pescado, semillas y nueces.
Fósforo
P
Formación de huesos y dientes.
Produce proteínas de crecimiento de cuerpo y conservación de células...