Oligoelementos

En los últimos años se ha comprobado por experimentación hecha en animales y plantas la gran importancia que tienen ciertos elementos minerales, que en cantidades pequeñísimas son indispensables parala salud de diversas especies. Estos oligoelementos también están tomando mucho interés para la salud humana.
Los oligoelementos son sustancias químicas que se encuentran en pequeñas cantidades enel organismo para intervenir en su metabolismo. Se les conoce de esta manera debido a que la cantidad requerida de cada uno de ellos es menor a 100 mg. Estos elementos químicos, en su mayoría metales,son esenciales para el buen funcionamiento de las células. Estos desempeñan un papel importante en el organismo, pues están implicados en la elaboración de determinados tejidos como huesos y dientes,regulan la transmisión neuro-muscular, la permeabilidad de las membranas celulares y el equilibrio ácido-base, en la síntesis de las hormonas y, sobre todo, en un buen número de sistemas enzimáticos,regulando el metabolismo. 
Es muy importante tener una aportación diaria de oligoelementos dentro de nuestra alimentación ya que nuestras células son atacadas permanentemente por el estrés, elcansancio, los disgustos y las enfermedades. 
Por lo tanto, es muy significativa tener una aportación diaria de estos oligoelementos gracias a una alimentación equilibrada. Llevar una dieta balanceada ennutrientes, grasas y oligoelementos será determinante para que nuestro sistema inmunitario produzca las defensas necesarias que eviten que nos enfermemos o nuestras células envejezcan prematuramente.El envejecer podía también resultar de una reducción con la edad de la eficacia de nuestros sistemas de defensa, relacionado con una aportación insuficiente de oligoelementos y de vitaminas.Como se habla al principio los oligoelementos son fundamentales para nuestro...