Olivama Tarea


PRACTICA DE LABORATORIO
“COMPROBACION - LEY CERO de la termodinAmica”


PROPOSITO: Comprobar que se cumpla lo que establece la ley cero a través de la elaboración de un helado, “Dos sistemasen equilibrio térmico con un tercero, están en equilibrio térmico entre sí”.
Ley cero de la termodinámica.
El equilibrio termodinámico de un sistema se define como la condición del mismo en el cuallas variables empíricas usadas para definir un estado del sistema (presión, volumen, campo eléctrico, polarización, magnetización, tensión lineal, tensión superficial, entre otras) no sondependientes del tiempo. A dichas variables empíricas (experimentales) de un sistema se les conoce como coordenadas termodinámicas del sistema.
A este principio se le llama del equilibrio termodinámico. Si dossistemas A y B están en equilibrio termodinámico, y B está en equilibrio termodinámico con un tercer sistema C, entonces A y C están a su vez en equilibrio termodinámico. Este principio esfundamental, aun siendo ampliamente aceptado, no fue formulado formalmente hasta después de haberse enunciado las otras tres leyes. De ahí que recibe la posición 0.




MATERIAL: Hielo secoUna hielera

Leche de sabor (fresa)

Sal (degrano)

Un recipiente de metal


SINTESIS:
Se llevó a cabo la elaboración del helado, a través de un proceso donde a través de unprocedimiento donde con distintas temperaturas se logró mantener un equilibrio. Al tener los 2 recipientes juntos se logró tenerlos en
equilibrio térmico lo cual hizo que el recipiente con el líquidocomenzar a cambiar su estado; para no quedar congelado se le hizo un movimiento constante para “cristalizar” el líquido en lugar de congelar.





Procedimiento:
1- : En la hielera se vacío...