oliver markets

Páginas: 20 (4988 palabras) Publicado: 2 de marzo de 2014
I N D I C E






Caso 2 Oliver´s Markets


BREVE HISTORIA

Steve Oliver Maass compro en 1988 la quebrada Cotati Farmer´s Market, teniendo en total dos tiendas de abarrotes ubicadas una en Cotati y otra en Santa Rosa en el condado de Sonoma, California, su esposa Ruth lo apoyo durante los primeros cuatro años Steven no sabía nada sobre el negocio y fue aprendiendo conforme pasa eltiempo y fue superando los errores que se cometían, y fue transformando las tiendas en lo que ahora son.


MISION


Proporcionar a todos los clientes una atención esmerada y un servicio donde encuentren todo lo que necesiten, se busca complacer las necesidades de nuestros clientes de la comunidad y adaptamos los precios de nuestros productos a la satisfacción de ellos, contamos con losproductos más solicitados además de alimentos naturales convencionales y de tipo gourmet. Para satisfacer las necesidades y los precios más bajos del mercado para nuestros clientes, y brindamos una atención calidad y cordial a todos nuestros clientes, donde todo se desarrolla en un ambiente de cordialidad con todos nuestros empleados.


FILOSOFIA

Somos una organización que nos dedicamos a laventa de abarrotes, carnes, alimentos orgánicos y naturales, servicio de delicatessen, donde buscamos satisfacer las necesidades de nuestros clientes con nuestros productos, y en superarlas expectativas como los pilares que rigen el bienestar duradero de nuestra actividad de negocios y de convivencia con los demás


VISION

Ofrecer nuestros productos y posicionarnos en el segmento de mercadocon las grandes cadenas de la competencia y estar a la par en cuanto a la calidad de atención y productos, buscando ser líderes en la preferencia de nuestros clientes en el año de 2014.

TABLA DE líneas y sublíneas prospectivas


1
Nuestra Visión año actual 2014





2
Oliver´s Markets Ofrecer nuestros productos y posicionarnos en el segmento de mercado con las grandes cadenas de lacompetencia y estar a la par en cuanto a la calidad de atención y productos, buscando ser líderes en la preferencia de nuestros clientes en el año de 2014.










4
Definición de los indicadores de desempeño





3
Líneas:
2014


1
Desarrollo inicial del proyecto
1
Generación del análisis financiero y marketing para identificación de viabilidad del proyecto.Sublíneas:



1.1
Ampliación del local
1
Ampliación de la tienda
1.2
rea como de los productos en los aparadores
1
aparadores con productos
 
Línea
 
 
 
2
Registros de funcionamiento
1
Registro en SSA, SAT.
 
Sublíneas:
 
 
 
2.1
Elaboración y Ejecución del plan de negocios
1
Plan Físico
2.1.2
Capacitación para personal de mandos medios y altos en el aspecto de liderazgoy manejo de grupos.
1
Certificación de personal
2.1.3
Capacitación técnica de personal operativo.
1
Certificación Técnica
3
Participación activa en la introducción del producto.
1
Reflejo en los estados de resultados
 
Línea
 
 
 
3
Estrategias en la cadena de suministro
1
Generación de alianzas con proveedores, para realizar compras consolidadas y por volumen que genera unahorro en costo de compra.

Línea

 
4
Incremento de ventas a la máxima capacidad instalada.
 
Estadística de ventas Mensual
 
Sublíneas:
 
 
4.1
Equipamiento básico para los diferentes departamentos
1
Check list de requerimientos técnicos por departamento y tabla que indique el porcentaje de requerimientos para el equipamiento
4.2
Asistencia y capacitación continúa del personaloperativo para el desarrollo de ventas y habilidades que eficiente el proceso.
 1
Programa de capacitación y certificaciones.
 
Línea
 
 
 
5
Estrategias Comerciales
1
Generación de los canales y estrategias adecuadas para el desplazamiento del 100% de nuestros productos

Sublíneas:

 
5.1
Promoción y difusión de los productos.
1
Página de internet y medios impresos como...
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