olmedo

HISTORIA
Olmedo es uno de los últimos cantones creados en las provincia de Manabí, el inicio fue recinto de las entonces parroquias de Santa Ana del cantón Portoviejo, al crear el cantón, SantaAna paso a hacer parroquia Rural, hasta que el 31 de agosto de 1994 el Honorable Congreso Nacional publica en el Registro Oficial la cantonización de Olmedo. Las fuentes de riqueza de Olmedo son laagricultura y la ganadería. Tiene una población de 9.844 habitantes.1
El cantón no cuenta con un sistema de carreteras y caminos, sin embargo su gente entregada totalmente al trabajo hace de este un lugarfructífero.
LÍMITES
Al norte con el cantón Santa Ana.
Al sur con el cantón Paján.
Al este con la provincia de Guayas.
Al oeste con el cantón Veinticuatro de Mayo.
CLIMA
Posee una temperaturamedia de 26 °C y precipitaciones promedio anuales de 1.300mm
PRODUCCIÓN
Constituida por cultivos de café, cacao, banano, plátano, maíz, arroz, cítricos y grandes extensiones de pasto para ganadovacuno.
FLORA Y FAUNA
Las principales especies vegetales son el pechiche, samán, laurel, cedro, lengua de vaca, caoba, guachapelí, moral, muyuyu, entre otros. En cuanto a la fauna esta representada poralgunas aves como la guacharaca, el diostedé, los loros, entre otros, existen además guantes, guatuzos, ardillas, monos y otros mamiferos, al igual que variedad de peces en el río Puca y susafluentes. En invierno proliferan las serpientes.

FECHAS IMPORTANTES
La fecha de cantonización, el 31 de agosto, es la fecha cívica más celebrada, adicionalmente se celebra las fiestas patronal de SanAndrés en el mes de noviembre; San Pedro y San Pablo en junio; y las fiestas de la Candelaria desde navidad hasta el 2 de febrero.
GRUPOS ÉTNICOS
La mayoría de la población es mestiza de la zona rural,se les denomina montubios
GASTRONOMIA
Los platos típicos de la zona son : viche de maní con pescado de río, picadillo de carne con fréjol y estofado de gallina criolla
ARTESANIAS
Cuenta con...