omegas

OMEGA 3
Así también podemos mencionar sus virtudes en todas aquellas personas que practican deportes o algún ejercicio físico. 
En los deportistas los ácidos grasos omega 3 resultan muybeneficiosos ya que intervienen en dos procesos vitales:
la oxidación: los procesos de oxidación, están muy relacionados con el envejecimiento del organismo. Si bien los omega 3 no ejercen una acción directacontra los radicales libres, es decir no tienen una acción antioxidante, mejoran la funcionalidad de las membranas celulares y las refuerzan contra estas sustancias tan nocivas para el organismo.
lainflamación: el ejercicio intenso genera procesos inflamatorios, y los ácidos grasos omega 3 tienen una acción directamente antiinflamatoria, muy eficaz para el deportista, siempre que el resto de sualimentación sea correcta y equilibrada. Inhiben la producción de mediadores inflamatorios como PGE2 (prostaglandina E2), TXA2 (tromboxano A2), leucotrienos e interleukinas.
OMEGA 6
Metabolismo delos Omega 6:

El ácido linoleico se convierte en GLA (ácido gammalinoleico) en el hígado y luego en DHLA (ácido dihomogammalinoleico). El paso siguiente es crítico: el DHLA puede convertirse en puedeconvertirse en Prostaglandinas “buenas” *(de la serie 1, vía preferente) o convertirse en ácido araquidónico (AA) que a través de la enzima ciclooxigenasa se convierten en Prostaglandinas “malas” **(serie 2) y a través de la enzima lipooxigenasa se transforma en leucotrienos favorecedores de la inflamación ***. La presencia de Omega 3, bloquea el paso de DHLA a AA, y por tanto la conversión de AAen prostaglandinas “malas”. De ahí la importancia de ingerir ambos ácidos grasos esenciales juntos en la dieta o en forma de suplementos. El ratio de Omega 6 y Omega 3 de be ser 4:1, es decir, 4veces mas la cantidad de Omega 6 frente a los Omega 3 
Las prostaglandinas “malas” no inhiben directamente el desarrollo muscular peor no lo promueven y son dañinas para el sistema circulatorio.
Las...