omeostasis

Capítulo 15
Mecanismo homeostático: Control nervioso y hormonal
Para que los sistemas digestivos, respiratorio, circulatorio, urinario, etc. puedan funcionar
de tal modo que satisfagan permanentemente las variadas necesidades del organismo y
contribuyan a mantener el ambiente interno relativamente constante, es necesario que
estén coordinados entre ellos y que sus partes se coordinen entresí, de modo que
trabajen como una unidad. Dicha integración funcional requiere del funcionamiento de
mecanismos hosmeostáticos o de regulación; que operan por retroalimentación
negativa.
15.1 Sistemas de regulación (de control)
Un sistema homeostático, o de control, es un conjunto de estructuras capaz de
compensar un cambio en las condiciones internas. Fuera del ámbito biológico eltermostato de la plancha y de algunos calefactores es un buen ejemplo de estructuras de
este tipo.
Fig. 15.1 Componentes de un arco reflejo.
Ahora bien, dentro o fuera del ámbito biológico un
sistema de regulación consta de un sensor, vale
decir, de una parte capaz de captar las alteraciones;
de otra parte que integra información y elabora
órdenes destinadas a compensar la alteración; y de
unatercera, que ejecuta esta orden en forma de una
acción compensatoria. Además, debe haber vías de
comunicación entre los sensores y la parte central,
así como entre esta y la última. Veamos esto en el
contexto de la fisiología.
Las variaciones ambientales “detectables” por los organismos constituyen estímulos. Las
estructuras que funcionan como sensores, es decir, las encargadas de captar losestímulos, se llaman receptores. Las estructuras que integran información y que elaboran
órdenes de respuestas se llaman centros integrados y elaboradores; y las que ejecutan
estas órdenes, llevando a cabo acciones compensatorias, se denominan efectores. La
vía de comunicación este receptor y centro elaborador se llama vía aferente , y la que
comunica al centro elaborador con el efector,vía eferente. El cambio de actividad de un
efector se conoce como respuesta.
Las secuencias estímulo-respuesta constituyen los actos reflejos y el conjunto de todas
las estructuras involucradas en ellos y que acabamos de nombrar, los arcos reflejos.
Nuestro organismo tiene órganos y tejidos receptores que detectan tanto alteraciones
externas como también en el medio interno, además demodificaciones en la postura y en
le movimiento corporal. De haber una vía aferente identificable, normalmente se trata de
impulsos nerviosos que viajan en los nervios. El centro integrado, por su parte, puede ser
una parte del sistema nerviosos central o una glándula endocrina40. Como efectores
funcionan la mayoría de las células del cuerpo, pero se destacan las musculares, que
responden concontracción o relajación; y las glandulares, que responden con la acción
de secretar. En algunos casos es posible identificar una comunicación endocrina como vía
eferente, mientras que en otros es clara la participación de impulsos nerviosos. El nombre
de reflejos suele reservarse para estos últimos casos (fig. 15.1).
Procederemos ahora a estudiar algunas generalidades de los sistemas nervioso yendocrino por separado, para luego apreciar, en algunos ejemplos, que estos dos
sistemas de regulación trabajan juntos y en estrecha relación.

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Un órgano productor de hormonas.

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15.2 generalidades sobre el sistema nervioso*
En el sistema nervioso reconocemos dos grandes componentes: el sistema nerviosos
central (SNC) y el sistema nervioso periférico (SNP). En ambos la célulamás
importante desde el punto de vista funcional es la neurona. De hecho podemos afirmar
que ella es la unidad funcional del sistema nervioso.
El sistema nervioso central contiene centros integradores y elaboradores que se hallan
en órganos encerrados en las cavidades óseas del cráneo y de la columna vertebral. La
porción craneana se denomina encéfalo y la otra, médula espinal. Al encéfalo...