Omg Y Beneficios Empresariales

Los transgénicos han traído consigo una polémica constante sobre su uso y riesgos. El debate generado se ha fundamentado en la seguridad de estos alimentos y en la posible contaminación ambiental.Por ahora, parece que el ganador es el criterio marcado por la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Autoridad Alimentaria Europea (EFSA, de European Food Safety Authority) respecto a que elriesgo es mínimo y que la contaminación es controlable. Sin embargo, las espadas siguen en alto entre las administraciones, las organizaciones ecologistas y los productores. Y más cuando se siguenaprobando cultivos y comercializaciones de nuevos transgénicos. Sin ir más lejos, a finales del mes pasado la Unión Europea (UE) aprobó la comercialización de una patata transgénica destinada al cultivo.La Cumbre Mundial de la Alimentación en Roma de 2002 concluía con una clara apuesta por la biotecnología. En la declaración final podía leerse: "Estamos resueltos a estudiar, compartir y facilitar eluso responsable de la biotecnología con miras a hacer frente a las necesidades de desarrollo". Tras esta declaración, sin embargo, se abrió un debate intenso en todo el mundo respecto a los OrganismosModificados Genéticamente (OMG), lo que nos ha llevado a ver posiciones completamente enfrentadas entre diversos grupos ecologistas y los productores de este tipo de productos.

Todo ello ha puestoen entredicho los objetivos principales para el desarrollo de cultivos transgénicos: mayor rendimiento, mayor resistencia a enfermedades y condiciones ambientales e incorporación de valores nutritivosadicionales, entre otros. A cambio, la riqueza se ha ido concentrando en manos de unas pocas multinacionales. Con todo, se contraponen ideas debatidas y descartadas desde un punto de vistacientífico, especialmente las que dicen que estos alimentos suponen un riesgo para la salud de los consumidores.

OMG y beneficios empresariales

Ante esta situación, se ha detectado que una gran parte de...