operacion y tecnologia

5 estrategias de operaciones
5.1 gerencia de operaciones
La gerencia de las operaciones puede definirse como la administración de los recursos directos necesarios para producir los bienes y/o servicios que ofrece una organización, y que se venderán a los clientes directos y/o empresas.
“La Gerencia de operaciones es la responsable de la producción de los bienes o servicios de lasorganizaciones. Los Gerentes de operaciones toman decisiones que se relacionan con la función de operaciones y los sistemas de transformación que se utilizan. También asegura la producción eficiente y efectiva de un bien o servicio con una alta calidad para satisfacer a tiempo una demanda.” 1
El proyecto Sistema de micro riego presurizado beneficiara directamente a la provincia Oconor, y con la cual se podrátener un mayor beneficio al momento de incrementar las hectáreas de tierras que no se utilizan, el manejo productivo de la diversificación de los diferentes alimentos que se cultivan, y con el adecuado manejo de la gerencia de operaciones se trata de dar una eficiencia a los procesos por los cuales se mejorara el sistema de riego presurizado que se implementara en Tarija para su desarrollo.
5.1Productividad
La productividad es un punto muy importante para la empresa, ya que una empresa por sí sola no es competitiva si no cuenta con costos bajos, eficiencia, tecnología, calidad etc. Estos factores son determinantes a la hora de medir la producción y la eficiencia con la que se logra los objetivos de la organización. Para que una empresa pueda ser competitiva y aumentar su rentabilidad,debe aumentar su productividad por hora-trabajo o tiempo gastado. Para lograr eficiencia de las hectáreas que no son utilizadas y el cultivo de las mismas, es importante que tanto los recursos humanos y la tecnología estén encaminados de acuerdo a la misión, visión y estrategias de la empresa.

Para lo cual es muy importante la tecnología, la administración,
Tecnología-. La tecnología para esteproyecto es de suma importancia ya que este ayudara a incrementar la oferta de agua para el desarrollo de los cultivos, para que exista suficiente riego, de tal manera que no se presenten procesos de déficit hídrico que puedan afectar de manera negativa la productividad de los cultivos.
Administración.- la administración eficiente de los recursos a utilizarse en el proyecto así como tiempo,trabajo, etc. Una administración adecuada y eficiente hará que el proyecto se lleve a cabo satisfactoriamente
5.3 Cadena de valor
La cadena de Valor nos ayudara a la planificación estratégica en cualquier empresa, nos ayudará a analizar la actividad empresarial descomponiendo por partes la conformación de la organización para hacernos más visible la identificación de aquellas actividades que generanvalor agregado y pueden favorecer la ventaja competitiva de la empresa, así mismo nos mostrara las fortalezas y debilidades y el comportamiento de los costos

Fuente: http://4.bp.blogspot.com/_QWctbDucT4I/TN70-r0epcI/AAAAAAAAACU/ajxT4TpMObo/s1600/cadena+de+valor+5.bmp

5.3.1 Actividades primarias
5.3.1.1 Logística de entrada
La logística de entrada es la recepción de nuestros insumos, en estecaso nuestra capacidad de almacenamiento, el proceso de almacenamiento viene a ser dirigido principalmente por controles de seguridad que nos permitan verificar que los insumos para emprender estén en perfectas condiciones.
La Logística de Entrada enmarca las actividades necesarias para cumplir con el abastecimiento de sus productos, dejándolos disponibles para su transformación o venta. Estoimplica actividades de Gestión de Inventarios, Planificación y Compras, Políticas de Stocks, Niveles de Rotación, y la correcta planificación de sus necesidades de abastecimiento de insumos y/o productos terminados.2
Stock de llegada
Stock almacenado
Stock vendido
La recepción de los insumos para la producción en primera instancia, es encargada por los ayudantes de almacenamiento quienes se ocuparán...