Operaciones Comerciales
Presentado por:
Diego garzón.
Juan Manuel salcedo.
Luis terraza
Wilson guativa.
Nayla Arango.
Para:
Prof. Robert.
Sena
Subsede Tocancipá.
Centro de desarrollo agro empresarial.
08- septiembre de 2011.
RESUMEN FORMATOS COMERCIALES
Son lugares en donde se coloca un producto a disposición del cliente de tal manera que este logreconseguirlos a un buen precio. El sector de los hipermercados es uno de los más dinámicos y de mayor crecimiento en los últimos tiempos; los cuales han venido evolucionando de la tradicional venta de alimentos, productos de aseo y cosméticos, a la venta de misceláneos, electrodomésticos y prácticamente todo lo de consumo hogareño y/o consumo masivo.
Cuando se trata de comercio de alimentos se tiende aadoptar una estructura de pequeños autoservicios, concentrándose entonces en el mercado de barrio, que regularmente se limita a la compra diaria. Las relaciones entre los hiper, y supermercados con los proveedores se ha venido inclinando y el peso en las negociaciones es hoy de los hipermercados y no de los proveedores, esto ha obligado a los productores a adaptarse a las necesidades encuestiones tan criticas como manejo de inventarios, logística, márgenes de rentabilidad, pago por los espacios, participación económica en las campañas publicitarias, personal permanente dentro de las cadenas, etc.
Otro aspecto que crea dificultades en la relación cadena-proveedor es el tema de las marcas propias, con las cuales las cadenas compiten directamente con sus mismos proveedores La tendenciaactual está enmarcada en que los hiper y supermercados, se acercan más a ser como los centros comerciales en su estructura como en su oferta, en su exhibición, en su merchandising; y tienden a ser centros de diversión y entretenimiento en los cuales también se puede comprar todo lo que se necesita.
DISTINTOS TIPOS DE FORMATOS COMERCIALES
CENTROS COMERCIALES: Tiende a ubicarse en la mayoría deveces en vías principales o en algunos casos donde hay mayor cantidad de población, cada local tiene un propietario diferente y este alquila el espacio para que lo utilicen,
COMERCIO ESPECIALIZADO: Lugar determinado en el cual hay un almacén que maneja un solo tipo de productos
ESTABLECIMIENTOS DE DESCUENTO: Son lugares en los cuales hay un mercado que consiste en ofrecer promociones en losprecios tanto temporal como permanentemente ya que este tipo de almacenes manejan productos con un valor muy mínimo
FRANQUICIAS: Son un tipo de comercio en el cual una empresa o persona paga a otra compañía para que le fabriquen un producto, pero este producto lleva la marca y propiedad de la empresa la cual lo mando a fabricar.
TIPOS DE FRANQUICIAS: Franquicia Comercial, Franquicia Industrial,Franquicia de distribución o de producto, Franquicia de servicio, Franquicia de Córner, Shop in shop
MERCADOS DE ABASTOS: Son tipos de plazas mayoristas donde los que compran generalmente son las personas de las tiendas locales para que ellos abastezcan su negocio.
MATADEROS: son un tipo de comercio frigorífico en donde solo se realizan compras y ventas de cárnicos
MERCADOS CENTRALES: son variostipos de tiendas en las cuales e compiten entre ellas en la venta de un mismo tipo de producto
TIENDA LOCAL: un tipo de almacén pequeño destinado para una Zona poco habitada, solo brindan productos esenciales para dicha comunidad
SUPERMERCADO: es un lugar amplio en donde se ofrecen una variedad de productos en el cual maneja de un sistema de auto-servicio
DESARROLLO DEL TALLER
¿Identifiquey enuncie el concepto de formatos comerciales?
Los formatos comerciales son aquellos lugares en donde se colocar un producto a disposición del cliente de tal manera que este logre conseguirlos a un buen precio, estos se diferencian por su tamaño y por la variedad de producto.
El principal objetivo de estos formatos es cumplir con las necesidades del cliente y las características del...
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