Operaciones Comunes
LABORATORIO DE QUÍMICA
Laboratorio 1
“OPERACIONES COMUNES”
INFORME
Integrantes:
Espinoza Rupay, Paul
García Cuadros, Keyko
Cuellar Navarro, Diego
Goyas Nina, Williams
Profesora:
Daniel Flores, Laura Nery
Sección:
C4-A
Fecha de realización: 14 de marzo
Fecha de entrega: 23 de marzo
2015 – 1
Electrotecnia Industrial
INTRODUCCIÓN
En este primer laboratorio, tratóbásicamente de definir e identificar qué tipos de
OPERACIONES COMUNES utilizamos.
También evaluaremos sobre el funcionamiento del mechero Bunsen lo cual es un
dispositivo que sirve para dar energía o calor a reacciones químicas. Este
dispositivo nos permitió estudiar sus partes, y a la vez reconocer y diferenciar tipos
de llamas que puede hacer notar, lo cual es la combinación de gases a altastemperaturas.
También, se hizo el estudio del cálculo de densidad de tres materiales, en ello se
elaboró una tabla indicando sus dimensiones y así poder hallar la densidad con la
ayuda de su masa y de volumen de cada material. Luego, los datos teóricos de
densidad, de los tres materiales, se pudieron notar que hubo diferencia con los
datos del laboratorio, lo cual se explica en el informe por qué eindicando el
porcentaje de error relativo de cada material.
A continuación, se explicará más detallada la primera experiencia que se logró en
el laboratorio de química, dando a conocer paso a paso lo que se hizo y
explicando cada resultado obtenido.
Electrotecnia Industrial
OBJETIVOS
1. Aplicar técnicas u operaciones básicas de laboratorio (Operaciones Comunes).
2. Estudiar el mechero Bunsen(Evaluar el buen estado y funcionamiento de este
dispositivo).
3. Medir la densidad de un material y hallar el porcentaje de error relativo (Valor
teórico y valor experimental).
FUNDAMENTO TEÓRICO
OPERACIONES COMUNES
En este y posteriores laboratorios que llevaremos en este ciclo, se utilizará
distintas
operaciones
comunes
u
operaciones
básicas
que
experimentaremos en el laboratorio de química.Operaciones básicas que nos ayudaran adquirir hábitos de trabajo, de
manera que con el tiempo aprendamos a usar las distintas operaciones y
solo así podamos desarrollar correctamente las distintas experiencias del
laboratorio.
En este laboratorio, se utilizó tres tipos de operaciones comunes, estas
son y se representará mediante cuadros de conceptos (MAPA
CONCEPTUAL 1).
Electrotecnia IndustrialOperaciones Comunes
Calentamiento
Mediciones
de masa
Mediciones
de volumen
Es un proceso
de entrega de
energía que
se da a toda
reacción
química, a
eso se le
conoce como
Proceso
Endotérmico.
Es la cantidad de
materia que posee
todos los cuerpos
y esencialmente
se mide con
Balanzas. En
química se usa los
gramos (𝒈) y en
miligramos (𝒎𝒈).
Toda materia es
un espacio
tridimensional.
En químicase
usa los
centímetros
cúbicos (𝒄𝒎𝟑 )
y los mililitros
(𝒎𝑳).
Mechero
Bunsen
Balanza
digital
(gramos)
Variación de
volumen
(Probeta
graduada)
∆𝑽 = 𝑽𝒇 − 𝑽𝟎
Volumen de un
sólido
𝑽 𝑺 = 𝑨𝑩 ∗ 𝒉
MAPA CONCEPTUAL 1: Operaciones comunes utilizados en el laboratorio
Electrotecnia Industrial
CALENTAMIENTO
Esta operación básica tiene como objetivo en dar energía a reacciones
químicas. El instrumentobásico para este proceso es el mechero Bunsen
ya que es muy utilizado en los laboratorios químicos para calentar o
esterilizar muestras o reactivos químicos.
A continuación, se presentará el MECHERO BUNSEN (Figura 1),
representado con sus partes y funciones (Cuadro 1).
A
C
C
A D
B
B
D
E
E
FIGURA 1:
Mechero Bunsen Virtual – Mechero Bunsen Real
Letra
Parte
A
Cuello
B
C
D
Collar
MangueraVálvula reguladora
E
Base
Función
Tubo de entrada de gas está unido a la base y se
extiende a la válvula de flujo de gas.
Anillo regulador de aire
Encargado de transportar el fluido del gas.
Es quien apertura o cierre el paso del gas al cilindro.
Está diseñada para tener un buen equilibrio, como
soporte. Las bases pueden ser circulares, octagonales o
hexagonales.
CUADRO 1: Mechero Bunsen -...
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