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INTRODUCCION


Existen varios tipos de envases de cartón para productos alimenticios, como son los envases de cartoncillos que son usadas para productos congelados, cereales o líquidos.
La calidad y el tipo de cartón  van a depender del almacenamiento que requieran los alimentos, según la calidad del cartón se pueden clasificar en:
Cartón sólido blanqueado: este tipode cartón se fabrica exclusivamente con pasta química blanqueada en la tripa y pasta blanqueada en la cara.
Consta de dos o tres capas de estuco en la cara superior y una o dos en el reverso. Se utiliza en productos cosméticos, farmacéuticos, artes gráficas, tabaco y en packaging de lujo. También puede combinarse con otros materiales para obtener envases de cartón para líquidos.

Cartón sólidono blanqueado: más resistente que el anterior, se utiliza para embalajes de bebidas (grupos de botellas y latas, etc.).
Cartón folding: Se fabrica con varias capas de pasta mecánica entre capas de pasta química. Se utiliza en envases de alimentos congelados y refrigerados, de dulces, etc.
Cartón de fibras recicladas: Se fabrica con fibras recuperadas; está formado por muchas capas de diversostipos de fibras. Se utiliza para los envases de cereales, juguetes, zapatos, etcétera.
Existen otro tipos de envases donde se combina el material con el diseño, estos son los envases de Tetrapack, los materiales que la componen son capas de polietileno, papel, aluminio.
Tetra pack es una de las empresas mas reconocidas como fabricantes de envases de cartón esta empresa utiliza material renovablepara la fabricación de sus envases, el principal componente es la fibra de madera del cartón, cuyo objetivo es proteger el medio ambiente,  tetrapack tiene certificación FSC promueve la gestión responsable de los bosques del mundo, para esta empresa lo mas importante es proteger los alimentos envasados con sus diferentes productos los cuales permiten diferentes procesos como de temperatura yasépticos, de esta manera garantiza que los consumidores puedan recibir un producto de buena calidad.

TIPOS DE ENVASES DE CARTON

Tetra Recart:

Envase de cartón retornable que soporta la esterilización de producto dentro del envase. El empaque puede llenarse con productos alimenticios que se pueden almacenar a temperatura ambiente, y puede contener partículas de casi cualquier tamaño,incluyendo vegetales, alimentos listos para consumir, sopas y salsa, al igual que alimento para mascotas. Se trata de un desarrollo novedoso de un material singular de envasado y una nueva técnica de formado y sellado. Su forma rectangular y peso ligero aporta ahorros directos en los costos para los fabricantes y minoristas, a la vez que reduce el impacto en el medio ambiente y ofrece un aspecto deproducto fresco y natural a los consumidores.

Ejemplo de envase de cartón: Tetra Recart.

ENVASE TIPO BRIK

Tiene casi cincuenta años de vida, es un envase multicapa que ofrece a la industria la gran ventaja de conservación de los alimentos durante mucho tiempo en condiciones óptimas. Además, son ligeros y por consiguiente, manejables y fáciles de transportar; se pueden abrir y cerrar cuantasveces queramos, sencillamente y sin necesidad de utensilios. Por eso, el brik es uno de los envases que más auge ha experimentado en los últimos años.

Ejemplo de envase de cartón BRIK



CARTON ONDULADO

El cartón ondulado es el material líder en embalaje a nivel mundial. Ha ganado esa posición gracias a su versatilidad. Permite diseñar cualquier embalaje para cualquier producto y a unacondición que ha tenido siempre, pero que en el siglo XXI cobra una relevancia fundamental: es natural y sostenible, respeta la salud del consumidor y del planeta y ahorra emisiones de CO2 a la atmósfera.
La ONU, la UE y las diversas instancias de la Administración están abogando para que se reduzcan los gases de efecto invernadero y la huella de carbono de productos y servicios.

Ejemplo de...