operaciones unitarias

Páginas: 17 (4237 palabras) Publicado: 15 de mayo de 2014
INTRODUCCION.
Como futuros ingenieros de procesos industriales, debemos tomar en cuenta que las operaciones unitarias formaran parte importante de lo que será nuestro empleo. Un proceso es una serie de operaciones individuales, por las cuales se logra un objetivo en particular. Dichas operaciones pueden causar un cambio físico, químico o biológico en las mezclas o la materia prima trabajada.En este sentido, las operaciones unitarias son fragmentos individuales que se realizan a lo largo de un determinado proceso, todas ellas con técnicas comunes y basadas en el método científico. Cada operación unitaria recibe una materia de la anterior y así sucesivamente en forma de cadena se obtiene un producto. Cabe destacar que todo proceso es la suma de 25 o más operaciones individuales ytodas tienen gran importancia.
A continuación en el trabajo presente se hablara sobre todo lo mencionado anteriormente y a su vez enfocado en lo que sería nuestro futuro entorno laboral, es decir la industria.













1. Dibujar, explicar y mencionar algunas aplicaciones industriales de las siguientes operaciones básicas: a) Destilación Fraccionada, b) Absorción, c)Adsorción, d)Extracción e)Intercambiador Iónico, f) Cristalización, g) Torres de enfriamiento, h) Osmosis Inversa.
Destilación Fraccionada: es un proceso físico y operación básica utilizada en química para separar mezclas de líquidos mediante el calor, y con un amplio intercambio calórico y masónico entre vapores y líquidos.
La columna de fraccionamiento, de cuyo diseño es de absoluta importancia para unsistema de destilación fraccionada y depende en gran medida el éxito de la separación. 
Dicha destilación es una parte clave para la obtención y calidad de los productos fabricados, y sus aplicaciones en la industria son tales como, en la industria petroquímica, la industria de síntesis química y entre otras.
En cuanto a la industria petroquímica siendo ésta una mezcla muy compleja de componentesquímicos de estructuras, pesos  moleculares, puntos de ebullición, etc., muy diversos; todos los procesos de separación, incluida  la isomerización, el cracking térmico y catalítico, la alquilación, etc., se realizan con sistemas de destilación  fraccionada a presión normal reducida.
Por otro lado en la industria de síntesis química ya sea de materias primas o productos finos, se emplea ladestilación fraccionada a presión normal, reducida, azeotrópica, etc., para lograr los distintos niveles de calidad de los productos, requeridos por los distintos mercados de aplicación.
Procesos químicos  tales como, la esterificación, la hidrogenación  y la oxidación catalítica, la alquilación y la acilación de Friedel-Crafts, la halogenación fotoquímica, etc., requieren de operaciones dedestilación para purificar los productos de síntesis.

Absorción: es la operación unitaria que consiste en la separación de uno o más componentes de una mezcla gaseosa con la ayuda de un solvente líquido con el cual forma solución, está regida por transferencias de materia que consiste en poner en contacto un gas con líquido con el objetivo de que se disuelva algunos de los componentes del gas.
A veces unsoluto se recupera de un líquido poniendo éste en contacto con un gas inerte. Tal operación, que es inversa de la absorción, recibe el nombre de desorción de gases, desabsorción o stripping.
Damos el siguiente ejemplo: la eliminación de amoníaco a partir de una mezcla de amoníaco y aire por medio de agua líquida. Posteriormente se recupera el soluto del líquido por destilación u otra técnica y ellíquido absorbente se puede desechar o reutilizar.
El control de las emisiones lanzadas al medio ambiente procedentes de la industria está sujeto en el ámbito de los países industrializados a diversas normativas tanto de ámbito nacional como internacional para controlar y limitar el volumen de dichas emisiones. Todas las industrias que desarrollan en sus plantas de producción procesos...
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